طرز تهیه اسنک سیب زمینی و تخم مرغ
یک خوراک زیبا و اشتها آور که به سادگی تهیه می شود و بعنوان میان و عده یا صبحانه می توان استفاده کرد ابتدا فر را با درجه درجه سانتی گراد گرم می کنیم سیب زمینی را

آکاایران: طرز تهیه اسنک سیب زمینی و تخم مرغ


آکاایران: یک خوراک دلپذیر و اشتها آور که به سادگی تهیه می شود و بعنوان میان و عده یا صبحانه می توان استفاده کرد.
ابتدا فر را با درجه 200 درجه سانتی گراد گرم می کنیم.
سیب زمینی را خوب شسته و با کمی فلفل و نمک و روغن آغشته کرده و با چاقو تعدادی سوراخ روی آن ایجاد می کنیم. سپس سیب زمینی را بمدت یک تا یک و نیم ساعت درون فر می پزیم تا نرم شود.
سپس سیب زمینی را خارج کرده و نیم ساعت صبر می کنیم تا خنک شود.
سیب زمینی را برش طولی زده و 1/4 آن را با قاشق خارج می کنیم بطوری که پوست آن آسیب نبیند و داخل سیب زمینی گود شود.
سپس پنیر رنده شده و فلفل و پیازچه خورد شده را داخل سیب زمینی میریزیم و یک عدد تخم مرغ نیز داخل مواد میریزیم.
دوباره سیب زمینی ها را بمدت 20 دقیقه درون فر می گذاریم تا تخم مرغ ها بپزند.


.

منبع :

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :