طرز تهیه رولت تخم مرغ ( غذای کره ای )
رولت تخم مرغ یکی از غذاهای پر طرفدار کشور کره ی جنوبی هستش و خیل هم سریع آماده میشه و گزینه ی خیلی خوبی برای صبحانه،، میان وعده و یا شام سبک هست،،، اگه سریال ها

آکاایران: طرز تهیه رولت تخم مرغ ( غذای کره ای )


آکاایران: رولت تخم مرغ یکی از غذاهای پر طرفدار کشور کره ی جنوبی هستش و خیل هم سریع آماده میشه و گزینه ی خیلی خوبی برای صبحانه،، میان وعده و یا شام سبک هست،،، اگه سریال های کره ای رو تماشا میکنید حتمآ این غذا به چشمتون خورده :)

ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای ریخته و به وسیله ی چنگال یا همزن، هم میزنیم.


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه



سپس هویج و پیازچه ی خرد شده و نمک را به تخم مرغ اضافه میکنیم و همه ی مواد رو باهم مخلوط میکنیم.


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه



بعد کف ماهی تابه را روی حرارت خیلی ملایم ، کمی چرب میکنیم تا مواد به کف ماهی تابه نچسبد.


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه



مواد را در ماهی تابه ریخته و روی سطح ماهی تابه پخش میکنیم تا کاملا سطح ماهی تابه را بگیرند.


سپس اجازه میدهیم تا تخم مرغ شروع به پختن کند.


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه



بعد از پخته شدن تخم مرغ، شروع به رول کردن تخم مرغ میکنیم


با هر لایه ای که رل میکنیم لایه ها را روی هم فشار میدهیم تا مواد کاملا بهم بچسبند.


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه



بعد از اینکه کل مواد را رول کردیم 1 دقیقه ی دیگر اجازه میدهیم تا همه ی مواد به طور کامل پخته شوند.


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه



در آخر تخم مرغ رول شده را روی سطح تخته کار میگذاریم و 1 دقیقه اجازه میدهیم تا کمی سرد شود


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه



سپس رولت تخم مرغ را به قسمت های مساوری برش میدهیم.


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه



نوش جان :)


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه


.

منبع :

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :