چای خامه ای - آشپزی آکا
دسر چای خامه ای,اموزش دسر چای خامه ای,طرز تهیه دسر چای خامه ای,مواد لازم دسر چای خامه ای,دسر چای خامه ای خوشمزه,زمان تهیه دسر چای خامه ای,انواع دسر,پیش غذا,دسره

 

 

 

 

مواد لازم دسر چای خامه ای برای چهار نفر :



آب

دو فنجان

100 گرم / 0 کالری

چای کیسه ای

دو عدد

100 گرم / 300 کالری

چوب دارچین

یک عدد

100 گرم / 261 کالری

دانه هل (خرد شده)

شش عدد

100 گرم / 320 کالری

گل میخک

یک عدد

نامشخص

پودر زنجبیل

ربع قاشق چایخوری

100 گرم / 258 کالری

شیر

دو و نیم فنجان

100 گرم / 110 کالری

شکر

یک سوم فنجان

100 گرم / 400 کالری

خامه

برای تزئین

100 گرم / 350 کالری

پودر دارچین

برای تزئین

100 گرم / 0 کالری

چوب دارچین

برای تزئین

100 گرم / 261 کالری

 

 

زمان تهیه : ۱۵ دقیقه

 

 

طرز تهیه دسر چای خامه ای :

 

*. شش ماده اول را در یک قابلمه ریخته و بجوشانید.

*. سپس حرارت راکم کرده، در ظرف را گذاشته و به مدت پنج دقیقه آن را دم کنید.

*. شیر را به آن اضافه کرده و مجدداً مخلوط را به مدت یک دقیقه بجوشانید.

*. سپس آن را صاف کرده شکر را به آن بیفزایید و خوب هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود.

*. چای را در فنجان ریخته و روی آن را با خامه و پودر دارچین و چوب دارچین تزئین کنید.

 

 

خواص دارچین :

 

*. دارچین، رمز جوانی است، مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگه می دارد و بهترین دارو برای دردهای عضلانی است و به عنوان تب بر استفاده می شود.دارچین خاصیت عجیب دیگری دارد که آن هم قوی کردن مصونیت بدن در مقابل امراض است. اگر حس می کنید ضعیف شده اید و ممکن است مریض شوید، چای دارچین را فراموش نکنید. حتی اگر سرما خورده اید یا ضعف شدید دارید چای دارچین بهترین دارو است.

 

 

اختصاصی آکاایران



منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :