طرز تهیه مربای آلو قرمز
طرز تهیه مربای آلو قرمز آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش

آکاایران: طرز تهیه مربای آلو قرمز

مواد لازم:

 آلو قرمز ۱ کیلو
 شکر  نیم کیلو
 آب  ۲ لیوان


طرز پخت:
آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه دم های آن ها جدا نشود بهتر است .

آکاایران: طرز تهیه مربای آلو قرمز

حالا آلوها را داخل ظرف لعابی بریزید و لا به لای آن شکر بپاشید و ۴ یا ۵ ساعت بگذارید بماند تا آب بیندازد.

,مربای آلو قرمز,طرز تهیه مربای آلو قرمز,روش درست کردن مربای آلو قرمز

آلوها را در بیارید و شکر آب شده را با ۲ لیوان آب بگذارید روی حرارت تا شربت کمی قوام بیاید.

,مربای آلو قرمز,طرز تهیه مربای آلو قرمز,روش درست کردن مربای آلو قرمز

آلوها را بریزید داخل شربت و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد اما له نشود ( زمان پخت، بستگی به سفتی آلوها دارد)

,مربای آلو قرمز,طرز تهیه مربای آلو قرمز,روش درست کردن مربای آلو قرمز

کف آن را بگیرید و مربای خوشمزه و خوشگلتان که آماده شد بگذارید خنک شود و داخل ظرف بریزید.

,مربای آلو قرمز,طرز تهیه مربای آلو قرمز,روش درست کردن مربای آلو قرمز

.

منبع :

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :