
طرز تهیه خوراک کشمشی
در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن خوراک کشمشی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
طرز تهیه خوراک کشمشی
مواد لازم خوراک کشمشی :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
هویج |
۳۰۰ گرم |
100 گرم / 30 کالری |
کشمش |
نصف فنجان |
100 گرم / 272 کالری |
فنجان روغن زیتون |
یک چهارم |
100 گرم / 0 کالری |
آب لیموترش |
سه قاشق غذاخوری |
100 گرم / 42 کالری |
آب پرتقال |
سه قاشق غذاخوری |
100 گرم / 33 کالری |
عسل |
دو قاشق غذاخوری |
100 گرم / 288 کالری |
زنجبیل |
نصف قاشق مرباخوری |
100 گرم / 49 کالری |
دارچین |
نصف قاشق مرباخوری |
100 گرم / 261 کالری |
نمک و فلفل |
به میزان کم |
100 گرم / 0 کالری |
برگ نعنای تازه |
برای تزئین |
100 گرم / 43 کالری |
طرز تهیه خوراک کشمشی :
*. هویج ها را پوست گرفته و با درجه بزرگ آنها را رنده کنید.
*. کشمش ها را شسته، در آبکش ریخته و تا خشک شدن آنها صبر کنید.
*. روغن زیتون، آب لیموترش، عصاره پرتقال، عسل، زنجبیل، دارچین و نمک و فلفل را در ظرف مناسبی ریخته و بخوبی با هم مخلوط کنید.
*. سپس آن را به هویج و کشمش اضافه کرده و با نوک چنگال مخلوط کنید.
*. مخلوط را برای چند ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید و سپس آن را میل کنید.
خواص پرتقال :
*. خوردن پرتقال ضد اسپاسم و آرام بخش است.
*. اسانس پرتقال را برای ضد عفونی کردن بکار می برند.
*. پرتقال خون را تمیز می کند.
*. برای برطرف کرده چین و چروک صورت وشادابی آن قسمت خوراکی پرتقال را روی صورت بمالید و بعد از 15 دقیقه با آب بشوئید.
اختصاصی آکاایران