
خوراک سیب زمینی، طرز تهیه خوراک سیب زمینی
در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن خوراک سیب زمینی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
روش تهیه خوراک سیب زمینی
مواد لازم خوراک سیب زمینی :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
سیرابی گوسفند |
یک عدد |
100 گرم / 33 کالری |
پیاز |
یک عدد |
100 گرم / 5 کالری |
سیر |
دو حبه |
100 گرم / 120 کالری |
سیب زمینی متوسط |
3 عدد |
100 گرم / 80 کالری |
لوبیا چیتی |
نیم پیمانه |
100 گرم / 327 کالری |
نمک و ادویه و زردچوبه |
به میزان کافی |
100 گرم / 0 کالری |
روغن مخصوص سرخ کردن |
به مقدار لازم |
100 گرم / 0 کالری |
دو قاشق سوپخوری |
100 گرم / 76 کالری |
طرز تهیه خوراک سیب زمینی :
*. سیرابی را به خوبی می شوئیم و روی آنراچاقو میکشیم تا کاملاً تمیز شود. سپس با پیاز و سیر و کمی ادویه و زردچوبه می گذاریم کاملاً بپزد تا به راحتی قابل خوردن باشد و در آخر پخت حدود 4 تا 5 قاشق غذاخوری آب داشته باشد.
*. لوبیا چیتی را هم می گذاریم تا کاملاً بپزد و در نهایت یک قاشق آب داشته باشد.سپس سیب زمینی ها را به صورت کبریتی خرد کرده و سرخ می کنیم، رب را هم جداگانه کمی تفت می دهیم.
*. به سیب زمینی ها ادویه و نمک و زردچوبه اضافه کرده و کمی آنها را با سیب زمینی سرخ شده تفت میدهیم.سپس سیرابی پخته شده و رب را به آن اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم.این غذا علاوه بر اینکه خواص سیرابی را دارا می باشد اصلاًبوی بد سیرابی را ندارد.
خواص سیب زمینی :
*. سیب زمینی دارای آنزیم مهار کننده می باشد بنابراین ضد سرطان وضد ویروس است مخصوصا سیب زمینی در این مورد از شیر یا سویا قوی تر است.
*. پوست سیب زمینی ماننده پوست میوه ها وسبزیجات دارای ماده آنتی اکسیدان است بنابراین از پیر شدن سلول ها و نیز از بوجود آمدن سلول های سرطانی جلوگیری می کند.
*. سیب زمینی بهترین دارو برای آنهایی است که بدنشان اسیدی است و اینگونه اشخاص بایدسیب زمینی را با پوست و با بخار پخته و بخورند زیرا سیب زمینی آب پز وسرخ شده برعکس سیب زمینی با بخار پخته شده تولید اسید در بدن می کند.
اختصاصی آکاایران

خوراک سیب، تره فرنگی و سیب زمینی

پاتاتاس براواس خوراک سیب زمینی اسپانیایی

خوراک سیب زمینی - طرز تهیه خوراک سیب زمینی و انار

خوراک لوبیا سفید و سیب زمینی

خوراک سیب زمینی با اسفناج

طرز تهیه خوراک سیب زمینی با سس آلفردو

طرز تهیه خوراک سیب زمینی و شنبلیله (هندی)

طرز تهیه خوراک گوجه و سیب زمینی (هندی)

خوراک سیب زمینی شیرین تایلندی
