صفحه خانگی arrow غذاهای گیاهی arrow بادمجان‌ شکم‌ پر - آکاایران

بادمجان‌ شکم‌ پر - آکاایران

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی-

بادمجان

‌ شکم‌ پر

بادمجان

شکم پرپر

 ابتدا گردو را آسیاب‌ کرده‌ و به‌ آن‌ رب‌ انار،رب‌گوجه‌، دارچین‌، زردچوبه‌، ریحان‌ خشک‌ رااضافه‌ کرده‌ و با هم‌ مخلوط می‌کنیم‌،...

بادمجان شکم پر,خوراک بادمجان,بادمجان

غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی-بادمجان‌ شکم‌ پر

مواد لازم برای

آشپزی

آکا

‌:
 ▪

بادمجان

‌: ۶ عدد متوسط
 ▪ گردو: ۱۰۰ گرم‌
 ▪ روغن‌ مایع‌: یک‌ دوم‌ فنجان‌
 ▪ رب‌ انار: یک‌ قاشق‌ مرباخوری‌
 ▪ رب‌ گوجه‌: یک‌ قاشق‌ مرباخوری‌
 ▪ دارچین‌: یک‌ قاشق‌ چایخوری‌
 ▪ زردچوبه‌: به‌ مقدار لازم‌
 ▪ سبزی‌ معطر (ریحان‌ خشک‌): یک‌ قاشق‌چایخوری‌


 ● طرز تهیه‌:
 ابتدا گردو را آسیاب‌ کرده‌ و به‌ آن‌ رب‌ انار،رب‌گوجه‌، دارچین‌، زردچوبه‌، ریحان‌ خشک‌ رااضافه‌ کرده‌ و با هم‌ مخلوط می‌کنیم‌، تا مواد داخل‌

بادمجان

‌ آماده‌ شود. سپس‌

بادمجان

‌ها را پوست‌کنده‌ و وسط آنها را به‌ صورت‌ عمودی‌ برش‌می‌دهیم‌، به‌طوری‌ که‌ از وسط نصف‌ نشود. درمرحله‌ بعد مواد آماده‌ شده‌ را در داخل‌

بادمجان

‌ها قرار می‌دهیم‌، در این‌ هنگام‌ روغن‌ رادر ماهی‌تابه‌ قرار داده‌ و

بادمجان

‌ها را داخل‌ آن‌قرار می‌دهیم‌ و با حرارت‌ کم‌ درب‌ ماهی‌ تابه‌ رامی‌گذاریم‌ تا

بادمجان

‌ها هم‌ پخته‌ و هم‌ سرخ‌شوند.
 سپس‌ می‌توانید این‌ غذا را سرو نمایید.


برچسب ها:
خوراک بادمجان
.
بادمجان
.



ادامه مطالب جدید ساده