صفحه خانگی arrow غذاهای گیاهی arrow طرز تهیه رول بادمجان سوخاری - آکاایران

طرز تهیه رول بادمجان سوخاری - آکاایران

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی- طرز تهیه رول

بادمجان

سوخاری

طرز تهیه رول

بادمجان

سوخاری


 
رول های

بادمجان

را در مایه

تخم مرغ

بزنید و در آرد

سوخاری

بغلتانید و در روغن سرخ کنید...

مواد لازم برای

آشپزی

آکا

:

بادمجان

درشت 4 عدد

گوشت چرخ کرده 150 گرم

پیاز داغ 1 قاشق سوپ خوری

نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن به میزان لازم

رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری

پنیر

موزارلا 150 گرم

تخم مرغ

4 عدد

جعفری خرد شده 1 قاشق سوپ خوری

زعفران دم کرده نصف قاشق چای خوری

آرد

سوخاری

1 پیمانه

رول بادمجان,رول کدو,رول

طرز تهیه رول بادمجان سوخاری


غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی - طرز تهیه رول بادمجان سوخاری



 

روش تهیه:

بادمجان

ها را به صورت ورقه های نیم سانتی متری برش بزنید و در آب و نمک قرار دهید.

پس از یک ساعت آن ها را خارج کنید و روی حوله ی کاغذی خشک و سپس در روغن سرخ نمایید.

گوشت چرخ کرده را با پیاز داغ، نمک و ادویه ها تفت دهید تا سرخ شود.

آن گاه رب گوجه فرنگی را نیز

بیف

زایید. مقداری که سرخ شد، شعله را خاموش کنید تا گوشت سرد شود.

حالا

پنیر

موزارلای رنده شده را به همراه یک عدد

تخم مرغ

و جعفری خرد شده اضافه نمایید.

از مواد فوق بین ورقه های

بادمجان

قرار دهید و آن را رول کنید.

3عدد

تخم مرغ

را با چنگال بزنید و نمک و زعفران را به آن اضافه کنید.

رول های

بادمجان

را در مایه

تخم مرغ

بزنید و در آرد

سوخاری

بغلتانید و در روغن سرخ کنید.

تمامی ورقه های

بادمجان

را به همین ترتیب آماده نمایید.

انرژی کل 1900 کیلو کالری

دنیای تغذیه


برچسب ها:
رول کدو
.
رول
.



ادامه مطالب جدید ساده