
طرز تهیه سس آلفردو
سس آلفردو
در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن سس آلفردو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
طرز تهیه سس آلفردو
مواد لازم سس آلفردو :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
کره |
یک چهارم پیمانه |
100 گرم / 737 کالری |
خامه |
یک پیمانه |
100 گرم / 250 کالری |
سیر |
یک حبه |
100 گرم / 120 کالری |
رنده شده یک پیمانه و نیم |
100 گرم / 452 کالری |
|
جعفری |
تازه یک چهارم پیمانه |
100 گرم / 25 کالری |
طرز تهیه سس آلفردو :
*. آکاایران : کره را در تابه متوسط آب کنید. یادتان باشد حرارت اجاق باید ملایم باشد. خامه را به کره اضافه کنید و بگذارید مخلوط برای پنج دقیقه قل بخورد.
*. بعد جعفری، سیر و پنیر را اضافه کنید و مرتب و سریع مخلوط را به هم بزنید و از روی حرارت آن را بردارید.
خواص سیر :
*. برای درمان سینوزیت، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید.
*. یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود.
*. بوی سیر با جویدن کاهو، جعفری یا خوردن شیر، سیب یا عسل رفع می شود. همچنین گذاشتن مقداری چای خشک در دهان و قورت دادن آن.
*. روزانه مصرف نصف یا یک حبه سیر خام توصیه می شود.
اختصاصی آکاایران
.