طرز تهیه سس آلفردو
مواد لازم برای سس آلفردو و آموزش پخت سس آلفردو و دستور پخت سس آلفردو و روش تهیه سس آلفردو و طرز تهیه سس آلفردو را در آکاایران ببینید

سس آلفردو

در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن سس آلفردو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

طرز تهیه سس آلفردو

مواد لازم سس آلفردو :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

کره

یک چهارم پیمانه

100 گرم / 737 کالری

خامه

یک پیمانه

100 گرم / 250 کالری

سیر

یک حبه

100 گرم / 120 کالری

پنیر پارمزان

رنده شده یک پیمانه و نیم

100 گرم / 452 کالری

جعفری

تازه یک چهارم پیمانه

100 گرم / 25 کالری

طرز تهیه سس آلفردو :

*. آکاایران : کره را در تابه متوسط آب کنید. یادتان باشد حرارت اجاق باید ملایم باشد. خامه را به کره اضافه کنید و بگذارید مخلوط برای پنج دقیقه قل بخورد.

*. بعد جعفری، سیر و پنیر را اضافه کنید و مرتب و سریع مخلوط را به هم بزنید و از روی حرارت آن را بردارید.

خواص سیر :

*. برای درمان سینوزیت، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید.

*. یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود.

*. بوی سیر با جویدن کاهو، جعفری یا خوردن شیر، سیب یا عسل رفع می شود. همچنین گذاشتن مقداری چای خشک در دهان و قورت دادن آن.

*. روزانه مصرف نصف یا یک حبه سیر خام توصیه می شود.

اختصاصی آکاایران

.

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :