روش تهیه سوپ رشته فرنگی و مرغ
سوپ رشته فرنگی,سوپ رشته فرنگی با مرغ,سوپ رشته فرنگی خوشمزه,سوپ رشته فرنگی ساده,سوپ رشته فرنگی و قارچ,سوپ رشته فرنگی و مرغ,طرزتهیه سوپ رشته فرنگی

 

در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن سوپ رشته فرنگی و مرغ  را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

سوپ رشته فرنگی,سوپ رشته فرنگی با مرغ,سوپ رشته فرنگی خوشمزه

طرز تهیه سوپ رشته فرنگی

 

مواد لازم سوپ رشته فرنگی و مرغ :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

کره

۱ قاشق غذاخوری

100 گرم / 737 کالری

پیاز

خرد شده نصف فنجان

100 گرم / 5 کالری

کرفس

خرد شده نصف فنجان

100 گرم / 13 کالری

عصاره مرغ

۴۱۰ گرم

100 گرم / 179 کالری

عصاره سبزیجات

۴۱۰ گرم

نامشخص

سینه مرغ

خرد شده ۵۵۰ گرم

100 گرم / 200 کالری

نودل

یک و نیم فنجان

100 گرم / 300 کالری

هویج

خرد شده یک فنجان

100 گرم / 40 کالری

ریحان خشک

نصف قاشق چایخوری

100 گرم / 251 کالری

پونه کوهی خشک

نصف قاشق چایخوری

100 گرم / 306 کالری

نمک و فلفل

برای مزه دار کردن

100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه سوپ رشته فرنگی و مرغ :

*. آکاایران : یک قابلمه بزرگ برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید و کره را داخل آن گرم کنید. حالا پیاز و کرفس را داخل قابلمه ریخته و برای ۵ دقیقه تفت بدهید .

*. عصاره مرغ و سبزیجات را اضافه کرده و هم بزنید، بعد مرغ، نودل، هویج، ریحان، پونه، نمک و فلفل را هم به قابلمه ریخته و بگذارید جوش بیاید.

*. بعد از اینکه جوش آمد، حرارت را کاهش داده و بگذارید برای ۲۰ دقیقه آرام بجوشد.

 

خواص کرفس :

*. با شل کردن عضلات اطراف رگ ها و کمک به گشاد شدن رگ های خونی، فشار خون را کاهش می دهد و به این ترتیب به بهبود جریان خون هم کمک می کند. آب کرفس میزان هورمون های استرس را هم کاهش می دهد؛ این هورمون ها اغلب باعث سفت شدن رگ های خونی و در نتیجه افزایش فشار خون می شوند.

*. آب کرفس به سم زدایی بدن و همچنین از بین رفتن سنگ کیسه ی صفرا کمک می کند. کرفس خواص ضدالتهابی دارد و به همین جهت، آب کرفس برای درمان آرتروز روماتیسمی، آسم، برونشیت و نقرس مفید است. این نوشیدنی خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی یا بیماری های دیورتیکولی را کاهش می دهد.

 

اختصاصی آکاایران

 

.
منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :