سوپ ورمیشل - طرز تهیه سوپ ورمیشل
سوپ ورمیشل,سوپ ورمیشل خوشمزه,سوپ ورمیشل با شیر,سوپ ورمیشل مجلسی,سوپ ورمیشل با گوشت چرخ کرده,سوپ ورمیشل تبریزی,سوپ ورمیشل بدون مرغ

 

در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن سوپ ورمیشل را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

سوپ ورمیشل,سوپ ورمیشل خوشمزه,سوپ ورمیشل با شیر

سوپ ورمیشل بدون مرغ

 

مواد لازم سوپ ورمیشل :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

آب

10 لیوان

100 گرم / 0 کالری

عصاره مرغ

3 بسته

100 گرم / 179 کالری

هویج

4 عدد

100 گرم / 40 کالری

سیب زمینی

2 عدد

100 گرم / 75 کالری

ذرت

1 لیوان

100 گرم / 80 کالری

رب گوجه فرنگی

2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 76 کالری

ورمیشل

مقدار لازم

100 گرم / 355 کالری

جعفری

مقدار لازم

100 گرم / 25 کالری

نمک و فلفل

مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه سوپ ورمیشل :

*. آکاایران : درون قابلمه 10 لیوان آب بریزید و عصاره های مرغ را اضافه کنید سپس بگذارید اب جوش بیاید ( در صورت تمایل میتوانید بجای اب و عصاره مرغ از 10 لیوان اب مرغ استفاده کنید ).

*. هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به اب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه سیب زمینی و هویج نرم شدند ذرت پخته ، ورمیشل ، رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل را اضافه نمائید و بگذارید سوپ شما بپزد.

*. پس از اینکه سوپ جا افتاد میتوانید جعفری های خرد شده را اضافه کنید ، 10 دقیقه اجازه دهید روی حرارت بماند سپس سوپ را در ظرف بکشید و بهمراه ابلیمو سرو کنید.

*. نکته ها : در صورت تمایل مقداری سینه مرغ پخته و ریش ریش شده به سوپ اضافه کنید ، همچنین میتوانید ذرت را از دستور بالا حذف کنید و قارچ را جایگزین ذرت نمائید.

*. بهتر است رب گوجه فرنگی را در مقداری روغن تفت دهید و سپس به سوپ اضافه کنید تا سوپ خوشمزه تری داشته باشید.

 

خواص ذرت :

*. حاوی فولیت است که در تولید سلول های جدید نقش قابل ملاحظه ای داردحاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین C است که برای مقابله با بیماری ها مفید است.به دلیل این مزایای تغذیه ای، متخصصان تاکید دارند که ذرت را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند.ذرت علاوه بر اینها، سرشار از فیبر خوراکی است که به شما کمک می کند با مشکلات هاضمه و دستگاه گوارش مثل یبوست مقابله کنید.

 

اختصاصی آکاایران

 

.
منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :