صفحه خانگی arrow انواع سوپ arrow طرز تهیه سوپ سفید

طرز تهیه سوپ سفید

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت

انواع سوپ

- طرز تهیه سوپ سفید
 


انواع سوپ - طرز تهیه سوپ سفید

وقتی گندم و جو نیم‌ پز شد، سیب‌زمینی‌، هویج و شلغم را هم رنده کرده و به سوپ اضافه کنید
مواد لازم برای 6 نفر
جو : نصف پیمانهگندم : نصف پیمانهنخود فرنگی : نصف پیمانههویج : 3 عددآب مرغ : 2 لیوانسیب‌زمینی متوسط : یک عددشلغم متوسط : 2 عددشیر : یک و نیم لیوانخامه : 50 گرم و نمکفلفل و جعفری خرد شده : به میزان لازم.
روش تهیهگندم و جوی شسته و خیس کرده را پس از یک ساعت، در ظرف مناسبی ریخته و روی اجاق گاز بگذارید. در این مرحله آب مرغ را هم به آن اضافه کنید. وقتی گندم و جو نیم‌ پز شد، سیب‌ زمینی‌، هویج و شلغم را هم رنده کرده و به سوپ اضافه کنید.در این مدت نیز سوپ را دائم هم بزنید. بعد از این‌ که مواد سوپ ما پخته شد، نمک و فلفل و شیر را هم به آن اضافه کنید. در نهایت خامه را داخل سوپ ریخته و خوب‌ هم بزنید تا سوپ کاملاً جا

بیف

تد.
حالا سوپ را داخل ظرفی ریخته و با جعفری خرد شده روی آن را تزئین می‌کنیم.
انواع سوپ - سیمرغ
انواع سوپ - سیمرغ
برچسب ها:
سوپ سفید با شیر
.
سوپ سفید فرانسوی
.
سوپ سفید با قارچ
.
سوپ سفید با جو
.
سوپ سفید با سبزیجات
.



ادامه مطالب جدید ساده