
ساندیچ گرم کامل و خوشمزه برای صبحانه
ساندیچ گرم کامل و خوشمزه برای صبحانه
برای 4 نفر
زمان آماده سازی : 35 دقیقه
زمان پخت : 10 دقیقه
مواد لازم | |
برشهای نازک گوشت |
6 برش |
سیروپ افرا |
2 ق غ در صورت تمایل |
کره نرم |
7 ق غ |
تخم مرغ برگ |
4 عدد |
9 ورق | |
نان |
8 برش |
طرز تهیه :
فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . تکه های گوشت را در یک سینی چیده 10 دقیقه در فر بگذارید تا بپزند .
روی دو طرف گوشت ها سیروپ بکشید و 10 – 15 دقیقه دیگر در فر طبخ نمایید تا شروع به قهوه ی شدن و کاراملی شدن کند . سپس کناری بگذارید تا خنک شوند .
1 ق غ کره را در یک تابه نچسب ذوب کنید سپس تخم مرغ ها ر هم زده و حدود 3 – 4 دقیقه در تابه بپزید .
4 تکه نان را روی میز کار بچینید سپس یک لایه پنیر روی آن گوشت سپس یک چهارم برش پنیر و 1 عدد تخم مرغ و یک برش دیگر پنیر گذاشته برش بعدی نان را روی ساندویچ بگذارید . هر دو سطح ساندویچ را کره بکشید و در تابه گذاشته در تابه را ببندید و حدود 2 دقیقه صبر کنید بپزد سپس در تابه را برداشته ساندویچ ها را برگردانده دو دقیقه ی دیگر با در بسته طبخ نمایید و بلافاصله سرو کنید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران