ساندویچ دبل برگر(مک دونالدی)
گوشت گوساله چرخ‌شده، پیاز چرخ‌شده، فلفل سیاه، نمک و آردسوخاری را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می‌دهیم، پس

گوشت گوساله چرخ‌شده، پیاز چرخ‌شده، فلفل سیاه، نمک و آردسوخاری را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می‌دهیم، پس از آن که مواد کاملا با هم مخلوط و حالت خمیری به خود...

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا


گوشت گوساله چرخ‌کرده= 120 گرم
پیاز چرخ‌شده (بدون آب)= یک عدد
فلفل سیاه و نمک= به میزان لازم
آرد سوخاری= یک قاشق چایخوری
گوجه‌فرنگی= یک عدد
خیارشور= یک عدد
قارچ آب‌پز =دو عدد
ریحان= برای تزئین
نان همبرگر= 1/5 عدد
روغن =به میزان لازم
طرز تهیه:
گوشت گوساله چرخ‌شده، پیاز چرخ‌شده، فلفل سیاه، نمک و آردسوخاری را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می‌دهیم، پس از آن که مواد کاملا با هم مخلوط و حالت خمیری به خود گرفت، تکه‌هایی از آن را برداشته و با کف دست صاف و در تابه سرخ می‌کنیم.
نان همبرگر را از وسط نصف کرده و همبرگر را بین آنها می‌گذاریم، دوباره یک عدد همبرگر را روی آن قرار داده در پایان نیمه دیگر نان را روی همبرگر قرار می‌دهیم آن‌گاه گوجه‌فرنگی، خیارشور، قارچ و ریحان را در لابه‌لای ساندویچ و بر روی همبرگر قرار می‌دهیم.
منبع:آشپزی آنلاین

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :