طرز تهیه رولت کالباس
کره را به پوره سیب‌زمینی داغ اضافه کنید بعد با شوید و خیارشور مخلوط کنید، دو عدد کالباس را کنار هم بگذارید

طرز تهیه رولت کالباس

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا


کالباس خشک مربعی شکل چهار عدد
پوره سیب‌زمینی یک پیمانه
خیارشور رنده‌ و شوید خرد شده از هر کدام دو قاشق غذاخوری
کره 50 گرم

 


طرز تهیه :
کره را به پوره سیب‌زمینی داغ اضافه کنید بعد با شوید و خیارشور مخلوط کنید، دو عدد کالباس را کنار هم بگذارید و یک لایه نازک از پوره را روی آن بمالید، سپس مانند رولت بپیچید و در پایان به فاصله دو سانتی‌متر با چاقوی تیز برش بزنید. رولت‌های کوچک را با ماست چکیده می‌‌توان تزئین کرد. نکته: به جای شوید می‌توان از جعفری خرد‌شده استفاده کرد.

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :