.
.
صفحه خانگی سفره آرایی تزیین خورش ها - آکاایران
.
.

تزیین خورش ها - آکاایران

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت سفره آرایی و میوه آرایی- تزیین خورش ها

سفره آرایی و میوه آرایی - تزیین غذا - تزیین خورش

در این جلسه تزیین خورشتها را آموزش می دهیم. تزیین خورشتها متنوع است و به سلیقه افراد بستگی دارد. همچنین برای تزیین باید از موادی استفاده شود که با خورشت صرف شود. سؤال اینست که آیا برای تزیین خورشتها می توان از میوه جات استفاده کرد؟

خورشتها,تزیین خورش,تزیین غذا


سفره آرایی و میوه آرایی - تزیین خورش ها

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای تهیه و تزیین خورشت فسنجان :
گردو- زرشک – چیپس – گوشت مرغ

خورشت فسنجانی را که از مرغ تهیه شده است را داخل ظرفی می ریزیم . سپس سینه های مرغ را برش زده و در اطراف ظرف کادربندی می کنیم. گردوهایی را که در آب نمک جوشانده ایم را در چهار گوشه ظرف قرار می دهیم، زرشک را نیز در چهار قسمت آن قرار می دهیم، با چیپس یک گل رز درست کرده و داخل خورشت قرار می دهیم . گل کلم را که به مدت یک ساعت در نمک و سرکه قرار داده ایم را روی چیپس می گذاریم.

خورشت قیمه :
چیپس هایی را که بصورت گل رز درست کرده ایم را بصورت دایره دایره برش می زنیم و داخل آب نمک و آب لیمو به مدت یک ساعت قرار می دهیم سپس آنها را با خلال سیب زمینی در داخل روغن سرخ می کنیم و سپس داخل خورشت می ریزیم. قارچ را با چاقوی برش زن بصورت ۷ و ۸ برش زده و داخل آنها را با خلال سیب زمینی پر می کنیم و آنها را داخل گلهای رز که از چیپس هستند قرار می دهیم.


برچسب ها:
تزیین خورش
.
تزیین غذا
.
پیش
.
به صرفه
.
قند در منزل
.


.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.
.
.
.
.