.
.
.



.


طرز تهیه سالاد یونانی

1394/02/05

 


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20144246104140a.jpg

سالاد یونانی,سالاد یونانی با مرغ,سالاد یونانی ساران,سالاد یونانی با شوید,سالاد یونانی طرز تهیه,سالاد یونانی شوید,سالاد یونانی با کدو سبز,سالاد یونانی اصل,انواع سالاد



مواد لازم سالاد یونانی :



کاهو ریز خرد شده

1 لیوان

100 گرم / 17 کالری

گوجه فرنگی

4 عدد

100 گرم / 15 کالری

خیار سبز

3 عدد

100 گرم / 15 کالری

فلفل دلمه سبز

1 عدد

100 گرم / 15 کالری

پیاز سفید

1 عدد حلقه حلقه شده

100 گرم / 36 کالری

پنیر فتا

2/1 لیوان(بصورت مربع های کوچک خرد شده)

100 گرم / 250 کالری

زیتون سیاه بی هسته

4/1 لیوان

100 گرم / 200 کالری



مواد لازم سس سالاد یونانی :



روغن زیتون

3/1 لیوان

100 گرم / 900 کالری

سرکه

3 قاشق غذاخوری

100 گرم / 22 کالری

پودر اورگانو

کمی

نامشخص

نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

سیر رنده شده

1 حبه

100 گرم / 120 کالری



طرز تهیه سالاد یونانی :


*. کاهوی ریز شده را در یک کاسه بزرگ بریزید.

*. گوجه فرنگی ها را به صورت باریک خرد کنید و خیار سبزها را هم حلقه حلقه کنید و به مواد بیفزایید.

*. فلفل دلمه را به صورت باریک خلال کنید و همراه با پیاز حلقه شده به مواد بیفزایید.

*. پنیر و زیتون هسته گرفته را هم در آخر به مواد اضافه کرده و سالاد را هم بزنید.

 


برای تهیه سس سالاد یونانی :


*. برای سس را با هم مخلوط کرده و سپس سس را روی سالاد بریزید.

 


خواص سیر :


*. سیر پخته نیز نقش کاهش دهنده کلسترول خون را دارد، آن را رقیق کرده و از تشکیل لخته های خونی جلوگیری می کند.سیر پخته یک ضداحتقان، ضدسرفه و پیشگیری کننده از برونشیت است.سیر برای درمان بیماری های مختلفی ازجمله آسم، برونشیت، روماتیسم، نقرس، میخچه و زگیل (به صورت موضعی)، سل، دندان درد، نیش زدگی و فشار خون بالا مفید است. در ضمن، سنگ کلیه را خرد می کند و در ضدعفونی کردن دستگاه های ادراری و عفونت های واژینال و مثانه نیز مؤثر است

 


اختصاصی آکاایران




.

مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.