.
.



.

طرز تهیه سالاد آووکادو تصویری

نوشته شده در تاریخ 1394/02/24 در دسته بندی انواع سالاد


سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,اموزش سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,طرز تهیه سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,سالاد جگر مرغ خوشمزه

سالاد آووکادو,سالاد آووکادو و میگو,طرز تهیه سالاد آووکادو,سس سالاد آووکادو,آووکادو در سالاد,سالاد مرغ و آووکادو,سالاد مرغ با آووکادو,انواع سالاد

سالاد آووکادو,سالاد آووکادو و میگو,سالاد مرغ و آووکادو,سالاد مرغ با آووکادو,سالاد آووکادو,سس سالاد آووکادو,طرز تهیه سالاد آووکادو,اموزش سالاد آووکادو,انواع سالاد


مواد لازم سالاد آووکادو" class=hlink style="TEXT-DECORATION: none; COLOR: " href="http://cooking.akairan.com/ashpazi/salad/2014121925332.html">سالاد آووکادو :



آووکادو

2 عدد

100 گرم / 190 کالری

اسفناج ریز

1 بسته

100 گرم / 25 کالری

آرد

1 فنجان

100 گرم / 360 کالری

تخم مرغ

2 عدد

100 گرم / 147 کالری

خرده نان

2 فنجان

100 گرم / 360 کالری

روغن سرخ کردنی

به مقدار لازم

100 گرم / 900 کالری

مایونز

نیم فنجان

100 گرم / 691 کالری

ماست

نیم فنجان

100 گرم / 55 کالری

فلفل سیاه

نیم قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

آویشن

نیم قاشق چایخوری

100 گرم / 95 کالری

لیمو ترش

1 عدد

100 گرم / 42 کالری


روش تهیه سالاد آووکادو" class=hlink style="TEXT-DECORATION: none; COLOR: " href="http://cooking.akairan.com/ashpazi/salad/2014121925332.html">سالاد آووکادو :

 

1. برای آماده کردن سس این سالاد، مایونز، ماست، فلفل سیاه، آویشن و آب لیمو ترش را با هم مخلوط کنید و بگذارید در یخچال بماند.

 

 

سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,اموزش سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,طرز تهیه سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,سالاد جگر مرغ خوشمزه

 

 

2. یک بشقاب آماده کنید و خرده نان ها را داخل آن بریزید. و در ماهیتابه ای روغن ریخته و بگذارید داغ شود.

 

 

سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,اموزش سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,طرز تهیه سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,سالاد جگر مرغ خوشمزه

 

 

3. آووکادوهایی انتخاب کنید که سفت باشند. چون موقع سرخ کردن نباید شل باشند و وا بروند. هسته آنها را جدا کنید و هر دو نیمه آووکادو را به چند برش تقسیم کنید.

 

 

سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,اموزش سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,طرز تهیه سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,سالاد جگر مرغ خوشمزه

 

 

4. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و هم بزنید. برش های آووکادو را ابتدا داخل آرد زده و سپس داخل تخم مرغ بزنید تا خوب همه جای آنها به تخم مرغ آغشته شود.

 

سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,اموزش سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,طرز تهیه سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,سالاد جگر مرغ خوشمزه

 

 

5. سپس آنها را در خرده نان بغلتانید. حالا برش های آووکادو آماده سرخ کردن در روغن هستند. تک تک آنها را سرخ کنید تا طلایی شوند.

 

 

سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,اموزش سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,طرز تهیه سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,سالاد جگر مرغ خوشمزه

 

 

6. آووکادوهای سرخ شده را روی کاغذ روغنی بگذارید تا روغن آنها گرفته شود.

 

 

سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,اموزش سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,طرز تهیه سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,سالاد جگر مرغ خوشمزه

 

 

7. بعد از آن، با برگ های ریز اسفناج، گوجه فرنگی و ژامبون سرخ شده یا گوشت پخته دلخواهتان به شکل سالاد درآورید.

 

 

سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,اموزش سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,طرز تهیه سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,سالاد جگر مرغ خوشمزه

 

 

8. حتی می توانید این مخلوط را به شکل رولت درآورید. مواد آماده شده را داخل کاغذ برنج بپیچیده و با سسی که قبلاً آماده کرده اید میل کنید.

 


خواص آووکادو :


تحقیقات نشان داده اند که مصرف منظم آووکادو می تواند تا حد قابل ملاحظه ای خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش دهد.پژوهشگران می گویند که ترکیبات موجود در آووکادو می تواند سلول های پیش سرطانی و سرطانی که عامل ابتلا به سرطان دهان هستند را از بین ببرند.آووکادو هم مانند روغن زیتون سرشار از اسید اولئیک است. این ماده یکی از بزرگ ترین عوامل پیشگیری از ابتلا به سرطان پستان محسوب می شود.آووکادو حاوی آنتی اکسیدان هایی است که می توانند خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را کاهش دهند و از پیری زودرس پوست جلوگیری کنند.اضافه کردن آووکادو به سالاد باعث می شود که مواد مغذی موجود در سبزیجات سالاد 5 برابر سریع تر و بیشتر جذب بدن شما شود.سطح بالای فولات موجود در این میوه می تواند خطر سکته قلبی را در افراد مستعد کاهش دهد.

 


اختصاصی آکاایران



.

مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.