.
.
.
.

سالاد لوبیا سبز با تخم مرغ - آکا

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت انواع سالاد- سالاد لوبیا سبز با تخم مرغ

سالاد لوبیا سبز با تخم مرغ


مواد لازم برای آشپزی آکا

:

* لوبیا سبز پاک شده - 700 گرم
* روغن زیتون - دو قاشق غذاخوری
* کره - دو قاشق غذاخوری
* مغز نان سفید پودر شده - یک پیمانه
* تخم‌مرغ آب‌پز - یک عدد
* جعفری تازه خرد شده - چهار قاشق غذاخوری
* نمک و فلفل - به میزان لازم

طرز تهیه :

آب و نمک را در قابلمه بزرگی حرارت دهید و لوبیا سبز را در آن بجوشانید تا بپزند، ولی کاملا نرم نشوند، سپس آن را آبکشی کنید و روغن زیتون را به آن اضافه، هم بزنید و اجازه دهید تا خنک شود.کره را در تابه حرارت دهید و مغز نان پودر شده را در آن تفت دهید تا طلایی شود. تابه را از روی حرارت بردارید و جعفری خرد شده و سپس تخم‌مرغ رنده شده را به آن بیفزایید و هم بزنید. لوبیاها را در ظرف مناسب بریزید و مخلوط مغزنان، جعفری و تخم‌مرغ را روی آن بریزید و سرو کنید.


برچسب ها:
سالاد تخم مرغ
.
.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.