آموزش تصویری پیتزا مرغ سوراخی خوشمزه و لذیذ
در ادامه این مقاله از مجموعه مقالات آشپزی اکا, طرز تهیه پیتزا مرغ سوخاری مرحله به مرحله به صورت تصویری را مشاهده خواهید کرد

پرپل سوخاری – پرپل سوخاری

آکاایران: ایرانی‌ها همیشه به غذاهای خوشمزه روی خوش نشان داده‌اند. فرقی ندارد که سالاد الویه روسی باشد، یا بیف استراگانوف یا ساندویچ. اما حساب پیتزا جداست. این غذای خوشمزه از ابتدا با استقبال بسیار زیادی مواجه شد و کم کم جای خود را در سفره‌ها خانواده‌ها محکم کرد. در ایران پیتزاهای مختلفی به فروش می‌رسند. که یکی از این پیتزاهای خوشمزه و متفاوت , "پیتزای مرغ سوخاری" میباشد که در ادامه این مطلب از آکاایران تصمیم داریم طرز تهیه آن را به شما عزیزان و همراهان آکا آموزش دهیم.

برای تهیه پیتزا مرغ سوخاری سعی کردیم همه مواد را از جمله خمیر پیتزا و مرغ سوخاری و سس مخصوص پیتزا را به صورت خانگی درست کنیم تا کاملا سالم و فوق العاده خوشمزه و دلچسب شود.آموزش پیتزایی که مشاهده میکنید از یه سس خونگی لذیذ، مرغ سوخاری و فلفل دلمه ای درست شده و فوق العاده خوش عطرو خوشمزه است. پیشنهاد میکنم که حتما امتحانش کنین.

پیتزا مرغ سوخاری؛ کافیه فقط امتحانش کنید!

مواد لازم برای تهیه پیتزای مرغ سوخاری

  • فیله سوخاری (از هر قسمت مرغ که سوخاری و بدون استخوان باشه میتونین استفاده کنین)
  • گشنیز خرد شده
  • فلفل دلمه ای به رنگ دلخواه
  • پنیر پیتزا
  • سس پیتزا (طرز تهیه سس پیتزا خانگی رو در اینجا ببنین)
  • خمیر پیتزا (طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی رو در اینجا ببینین)

مقدار مواد رو ذکر نکردم چون به مقدار پیتزایی که درست میکنین و سلیقه خودتون برای مقدار استفاده بستگی داره.

مراحل تهیه پیتزا مرغ سوخاری

1. ابتدا کف یه قالب پیتزا کمی آرد بپاشین و بعد خمیر پیتزا رو کفش پهن کنین.

پیتزا مرغ سوخاری؛ کافیه فقط امتحانش کنید!

2. خمیر رو به سس پیتزای خونگی یا هر سسی که میپسندین آغشته کنین.

پیتزا مرغ سوخاری؛ کافیه فقط امتحانش کنید!

3. حالا ابتدا روی سطح خمیر رو پنیر پیتزا بپاشین و بعد فیله مرغ سوخاری که خرد کردین رو روی سطح پیتزا پخش کنین.

پیتزا مرغ سوخاری؛ کافیه فقط امتحانش کنید!

4. بعد فلفل دلمه ای خرد شده و کمی دیگه پنیر پیتزا اضافه کنین. در نهایت پیتزا رو برای مدت نیم ساعت داخل فری که از قبل روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم شده بذارین تا بپزه. در ۵ دقیقه نهایی هم گریل رو روشن کنین تا سطح پیتزا طلایی بشه.

پیتزا مرغ سوخاری؛ کافیه فقط امتحانش کنید!

5. حالا پیتزای خوشمزه شما حاضره نوش جان.

 

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :