
طرز تهیه پتاژ باقلا سبز
طرز تهیه پتاژ باقلا سبز
دو کیلو باقلای سبز را از پوست دوم در میآوریم , آنها میپزیم و از صافی رد میکنیم و یک لیتر آب گوشت با آن مخلوط می نمائیم...
مواد لازم برای آشپزی آکا
باقلا 2000 گرم
آب گوشت 4 فنجان
پیاز داغ عسلی 3 قاشق سوپخوری
کرفس خرد شده 2 قاشق سوپخوری
کره قدری
فلفل قدری
نمک قدری
طرز تهیه :
دو کیلو باقلای سبز را از پوست دوم در میآوریم , آنها میپزیم و از صافی رد میکنیم و یک لیتر آب گوشت با آن مخلوط می نمائیم و دو سه قاشق پیاز سرخ کرده و دو سه قاشق کرفس خرد شده داخل این پتاژ میریزیم و بعد از دو سه جوش برمیداریم و کمی کره به آن اضافه میکنیم .
مواد لازم برای آشپزی آکا
باقلا 2000 گرم
آب گوشت 4 فنجان
پیاز داغ عسلی 3 قاشق سوپخوری
کرفس خرد شده 2 قاشق سوپخوری
کره قدری
فلفل قدری
نمک قدری
طرز تهیه :
دو کیلو باقلای سبز را از پوست دوم در میآوریم , آنها میپزیم و از صافی رد میکنیم و یک لیتر آب گوشت با آن مخلوط می نمائیم و دو سه قاشق پیاز سرخ کرده و دو سه قاشق کرفس خرد شده داخل این پتاژ میریزیم و بعد از دو سه جوش برمیداریم و کمی کره به آن اضافه میکنیم .