طرز تهیه پتاژ باقلا سبز
دو کیلو باقلای سبز را از پوست دوم در میآوریم , آنها میپزیم و از صافی رد میکنیم و یک لیتر آب گوشت با آن مخلوط می نمائیم,انواع پتاژ کنسومه و سوفله

طرز تهیه پتاژ باقلا سبز

دو کیلو باقلای سبز را از پوست دوم در میآوریم , آنها میپزیم و از صافی رد میکنیم و یک لیتر آب گوشت با آن مخلوط می نمائیم...

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا


باقلا  2000 گرم
آب گوشت  4 فنجان
پیاز داغ عسلی  3 قاشق سوپخوری
کرفس خرد شده  2 قاشق سوپخوری
کره  قدری
فلفل  قدری
نمک  قدری


طرز تهیه :
دو کیلو باقلای سبز را از پوست دوم در میآوریم , آنها میپزیم و از صافی رد میکنیم و یک لیتر آب گوشت با آن مخلوط می نمائیم و دو سه قاشق پیاز سرخ کرده و دو سه قاشق کرفس خرد شده داخل این پتاژ میریزیم و بعد از دو سه جوش برمیداریم و کمی کره به آن اضافه میکنیم .

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا


باقلا  2000 گرم
آب گوشت  4 فنجان
پیاز داغ عسلی  3 قاشق سوپخوری
کرفس خرد شده  2 قاشق سوپخوری
کره  قدری
فلفل  قدری
نمک  قدری


طرز تهیه :
دو کیلو باقلای سبز را از پوست دوم در میآوریم , آنها میپزیم و از صافی رد میکنیم و یک لیتر آب گوشت با آن مخلوط می نمائیم و دو سه قاشق پیاز سرخ کرده و دو سه قاشق کرفس خرد شده داخل این پتاژ میریزیم و بعد از دو سه جوش برمیداریم و کمی کره به آن اضافه میکنیم .

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :