آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان انواع پتاژ ، کنسومه ، سوفله ، گراتن

طرز تهیه کنسومه گوجه فرنگی

کد مطلب : 19زمان مطالعه : 3 دقیقه

آب گوجه فرنگی را با آب گوشت مخلوط میکنیم ( در صورت مصرف رب گوجه فرنگی آنرا در یکی دو لیوان آب حل میکنیم ),انواع پتاژ کنسومه و سوفله

طرز تهیه کنسومه گوجه فرنگی

آب گوجه فرنگی را با آب گوشت مخلوط میکنیم ( در صورت مصرف رب گوجه فرنگی آنرا در یکی دو لیوان آب حل میکنیم ) و روی آتش میگذاریم تا چند جوش بزند...

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

* آب گوشت 4 فنجان
* آب گوجه فرنگی 2 فنجان
* کره 50 گرم
* زرده تخم مرغ 4 عدد
* جعفری ساطوری شده 2 قاشق سوپخوری
* فلفل قدری
* نمک قدری

طرز تهیه :
آب گوجه فرنگی را با آب گوشت مخلوط میکنیم ( در صورت مصرف رب گوجه فرنگی آنرا در یکی دو لیوان آب حل میکنیم ) و روی آتش میگذاریم تا چند جوش بزند و کمی غلیظ بشود زرده تخم مرغ را خوب میزنیم و با کره داخل سوپ خوری میریزیم و سوپ را داغ داغ کم کم روی زرده و کره میریزیم و برهم میزنیم و جعفری را روی آن میپاشیم.

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

طرز تهیه :
آب گوجه فرنگی را با آب گوشت مخلوط میکنیم ( در صورت مصرف رب گوجه فرنگی آنرا در یکی دو لیوان آب حل میکنیم ) و روی آتش میگذاریم تا چند جوش بزند و کمی غلیظ بشود زرده تخم مرغ را خوب میزنیم و با کره داخل سوپ خوری میریزیم و سوپ را داغ داغ کم کم روی زرده و کره میریزیم و برهم میزنیم و جعفری را روی آن میپاشیم.