صفحه خانگی arrow ماکارونی arrow ماکارونی پیچی (پاستا) با قارچ و ریحان - آشپزی آکا

ماکارونی پیچی (پاستا) با قارچ و ریحان - آشپزی آکا

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت انواع

ماکارونی

و

پاستا

-

ماکارونی

پیچی (

پاستا

) با

قارچ

و ریحان

ماکارونی

پیچی با

قارچ

و ریحان

نخست پیاز و سیر را در روغن گرم ریخته و کمی تفت بدهید سپس گوشت را به آن

بیف

زایید و هم بزنید تا هنگامی که کاملا قهوه ای شود. حال

قارچ

را اضافه کنی...

 

ماکارونی, سس قارچ,سس ریحان

ماکارونی پیچی با قارچ و ریحان


انواع ماکارونی و پاستا - ماکارونی پیچی (پاستا) با قارچ و ریحان

همیشه

ماکارونی

تدارک دیده اید اما در این شماره قرار است

ماکارونی

خاصی بپزیم آن هم از نوع

پاستا

یا همان پیچی همراه با

قارچ

و ریحان. افزودن

قارچ

و ریحان به واقع بر طعم و خوشمزگی این غذای فراگیر و جهانی تاثیری دو چندان می گذارد و میل و اشتهای کودکان بدغذا را نیز برمی انگیزد.

مواد لازم برای

آشپزی

آکا

(برای ۴ نفر):
▪ سیر خرد شده: ۳ حبه
▪ گوشت چرخ کرده: نیم کیلو
▪ پیاز خلال شده: یک عدد

قارچ

ورقه شده (ترجیحا از نوع دکمه ای) ۲۰۰ گرم
▪ سرکه سفید: یک چهارم لیوان
▪ گوجه فرنگی رنده شده: نیم کیلو
▪ ریحان تازه خرد شده: یک چهارم

ماکارونی

پیچ (

پاستا

): ۲۵۰ گرم
طرز تهیه: نخست پیاز و سیر را در روغن گرم ریخته و کمی تفت بدهید سپس گوشت را به آن

بیف

زایید و هم بزنید تا هنگامی که کاملا قهوه ای شود. حال

قارچ

را اضافه کنید و بگذارید تا نرم شود. آنگاه سرکه و گوجه فرنگی را

بیف

زایید و بدون این که در ظرف را ببندید به مدت ۱۰ دقیقه آن را روی حرارت بگذارید. سپس سبزی را اضافه کنید. اکنون نوبت آماده کردن

پاستا

است.

ماکارونی

پیچی را در یک قابلمه آب در حال جوش بریزید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا کاملا نرم شود سپس آن را آبکشی کرده و در ظرف مناسبی سرو کنید و مایع از قبل آماده شده را به عنوان سس روی آن بریزید.
انواع ماکارونی و پاستا - روزنامه جوان


برچسب ها:
سس قارچ
.
سس ریحان
.



ادامه مطالب جدید ساده