ماکارونی با پنیر پارمسان
ماکارونی با پنیر پارمسان,طرز تهیه ماکارونی با پنیر پارمسان,روش تهیه ماکارونی با پنیر پارمسان,طرز پخت ماکارونی با پنیر پارمسان,آموزش پخت ماکارونی با پنیر پارمسان

 

در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن ماکارونی با پنیر پارمسان را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

ماکارونی با پنیر پارمسان,طرز تهیه ماکارونی با پنیر پارمسان,روش تهیه ماکارونی با پنیر پارمسان

ماکارونی با پنیر پارمسان

 

مواد لازم ماکارونی با پنیر پارمسان برای 4 نفر :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

روغن زیتون

دو قاشق مرباخوری

100 گرم / 0 کالری

موسیر خرد شده

سه عدد

100 گرم / 70 کالری

سیر بزرگ خرد شده

یک حبه

100 گرم / 120 کالری

رب گوجه یا آب گوجه

یک فنجان سرخالی

100 گرم / 76 کالری

گوجه فرنگی خرد شده

یک فنجان

100 گرم / 15 کالری

آویشن

یک قاشق مرباخوری

100 گرم / کالری

ماکارونی

یک بسته

100 گرم / 360 کالری

پنیر پارمسان

نصف فنجان

100 گرم / 431 کالری

گوشت چرخ کرده

۳۰۰ گرم

100 گرم / 240 کالری

 

طرز تهیه ماکارونی با پنیر پارمسان :

*. آکاایران : تابه ای را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید. سپس روغن زیتون را در آن بریزید و موسیر و سیر را در آن ریخته و برای سه دقیقه تفت دهید تا نرم شود.سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و پنج دقیقه دیگر حرارت دهید. رب گوجه را به مواد افزوده و به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل بزنید.

*. پس از سرخ شدن رب گوجه، گوجه فرنگی خرد شده را همراه آویشن به مواد اضافه کنید.قابلمه آبی را روی آب قرار دهید و صبر کنید تا جوش آید. ماکارونی ها را در آن بریزید و پس از این که پخته شد در آبکش بریزید.ماکارونی را با مخلوط درون تابه بخوبی هم زده و پنیر پارمسان را ریز کرده و به آن اضافه کنید.

 

خواص سیر :

*. برای رفع سرماخوردگی کافی است که یک عدد سیر پوست کنده را در آب گرم بجوشانید و با آن بخور دهید. مصرف آن نیز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی می شود.

*. اگر از روماتیسم رنج می برید سیر را داخل روغن زیتون له کنید و هر روز صبح آن را به مناطق دردناک بمالید.

*. اگر گوشتان دچار عفونت و ورم شده است سیر را له کنید و آب آن را صاف کنید. یک تا دو قطره از این آب را داخل گوشتان بچکانید.

 

اختصاصی آکاایران

 

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :