.
.



.

املت سبزیجات

نوشته شده در تاریخ 1393/05/17 در دسته بندی انواع املت

املت سبزیجات

در یک ماهیتابه روی حرارت ملایم ، هویج ، پیاز ، سس و فلفل را با هم مخلوط و بپزید تا ترد شوند . گوجه فرنگی و خیار را نیز به آن افزوده ....


 املت سبزیجات ,طرز تهیه املت سبزیجات ,روش تهیه املت سبزیجات ,[categoriy]

املت سبزیجات ,طرز تهیه املت سبزیجات ,روش تهیه املت سبزیجات ,طرز پخت املت سبزیجات ,آموزش پخت املت سبزیجات ,مواد لازم برای املت سبزیجات ,املت سبزیجات خوشمزه ,دستور پخت املت سبزیجات ,زمان پخت املت سبزیجات ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,انواع املت

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای 4 نفر :
2 قاشق سوپ خوری سس دلخواه
نصف فنجان هویج خرد شده
یک چهارم فنجان پیازچه خرد شده
یک چهارم فنجان فلفل سبز خرد شده
نصف فنجان خیار پوست گرفته
یک عدد گوجه فرنگی متوسط خرد شده
هشت عدد تخم مرغ
یک فنجان شیر بدون چربی
نصف قاشق چای خوری نمک
4 قاشق چای خوری روغن

روش تهیه :
در یک ماهیتابه روی حرارت ملایم ، هویج ، پیاز ، سس و فلفل را با هم مخلوط و بپزید تا ترد شوند . گوجه فرنگی و خیار را نیز به آن افزوده ، هم بزنید و سپس کنار بگذارید . تخم مرغ ، شیر و نمک را با هم مخلوط کنید . در یک ماهیتابه ، یک قاشق چای خوری از روغن را داغ کنید . نصف فنجان از مخلوط تخم مرغ را در آن بریزید . کناره های مخلوط به سرعت سفت می شود . وقتی روی مخلوط نسبتا پخته شد ، یک چهارم فنجان از سبزیجات را روی آن بریزید . بعد از چند دقیقه آن را برداشته و باقیمانده مواد را به همین ترتیب بپزید .

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای 4 نفر :
2 قاشق سوپ خوری سس دلخواه
نصف فنجان هویج خرد شده
یک چهارم فنجان پیازچه خرد شده
یک چهارم فنجان فلفل سبز خرد شده
نصف فنجان خیار پوست گرفته
یک عدد گوجه فرنگی متوسط خرد شده
هشت عدد تخم مرغ
یک فنجان شیر بدون چربی
نصف قاشق چای خوری نمک
4 قاشق چای خوری روغن

طرز تهیه :
در یک ماهیتابه روی حرارت ملایم ، هویج ، پیاز ، سس و فلفل را با هم مخلوط و بپزید تا ترد شوند . گوجه فرنگی و خیار را نیز به آن افزوده ، هم بزنید و سپس کنار بگذارید . تخم مرغ ، شیر و نمک را با هم مخلوط کنید . در یک ماهیتابه ، یک قاشق چای خوری از روغن را داغ کنید . نصف فنجان از مخلوط تخم مرغ را در آن بریزید . کناره های مخلوط به سرعت سفت می شود . وقتی روی مخلوط نسبتا پخته شد ، یک چهارم فنجان از سبزیجات را روی آن بریزید . بعد از چند دقیقه آن را برداشته و باقیمانده مواد را به همین ترتیب بپزید .


.

مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.