آشپزی - نکات آشپزی - آشپزی ساناز وسانیا مینایی
ساناز مینائی از سال 1361 در ایران به تدریس هنرهای چون تزئینی سبزیجات و میوهآرایی آشپزی، شیرینیپزی، دکورکیک، و مدیریت خانواده پرداخته است. و اولین کتاب خود را تحت عنوان آرایش سبزیجات و میوهآرایی در سال 1362 منتشر نمود ساناز مینائی بنیانگذار اولین آموزشگاه با مجوز رسمی از سازمان فنیحرفهای بوده ایشان در سال 1374 مجوز تأسیس دانشگاه غیرانتفاعی را در مورد شناخت و پخت غذا از وزارت فرهنگ علوم و دریافت نمود دریافت چندین لوح تقدیر، دیپلم افتخار و بالاخره کسب عنوان مدیر و مؤسس نمونه در کل کشور آماری از فعالیتها و تلاش ایشان است.
ساناز مینائی مؤلف و ناشر 30 عنوان کتاب در زمینه آشپزی و شیرینیپزی میباشد. قابل ذکر است که صدا و سیما ایران اولین برنامههای آموزش آشپزی را با حضور ایشان ضبط و پخش نمود که این برنامهها حدود پنج سال بصورت پیدرپی روی آنتن بود ساناز مینائی علاوه بر همکاری با صدا و سیما ایران برنامههای آموزش برون مرزی در سطح کشورهای متفاوت ضبط و پخش نموده همچنین تعدادی فراوان نوارهای ویدئویی منتشر نمود. هم اکنون ثمرة، تمام تجربیات حال و گذشته خود را در ماهنامه آشپزی ساناز و سانیا منتشر مینمایند قابل ذکر است که این مجوز اولین مجوز تخصصی است که در زمینه آشپزی صادر شده است و گسترده بین المللی دارد. بانگاهی به این ماهنامه عشق و تلاش ایشان را در تکتک صفحات ملاحظه میفرمائید. تمام صفحات مجله خود را ایشان با عشق و علاقه تألیف و عکاسی مینماید.
ویرایش و تلخیص:آکاایران
نکات آشپزی 
.jpg "عکس های پژمان بازغی یک - آکاایران")
.jpg "عکس های طنز و دیدنی چهل و نه - آکاایران")
