.
.
.
.
آموزش آشپزی کتلت شامی

کتلت سیب زمینی با سس مخصوص

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت کتلت و شامی- کتلت سیب زمینی با سس مخصوص

کتلت سیب زمینی با سس مخصوص

برای تهیه سس ابتدا در تابه ای روغن ریخته و پیازها را با درجه حرارت ملایم همراه سیر برای ۲۰ دقیقه تفت دهید تا کاملاً نرم شود؛ سپس آن را در مخلوط کن یا غذاساز ریخته و شکر و فلفل به آن اضافه کنید. پس از آن....

 

کتلت سیب زمینی,کتلت سیب زمینی بدون گوشت,کتلت سیب زمینی خام,[categoriy]

کتلت سیب زمینی,کتلت سیب زمینی بدون گوشت,کتلت سیب زمینی خام,کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده,کتلت سیب زمینی ساندویچی,کتلت سیب زمینی و گوشت,کتلت سیب زمینی پخته,کتلت سیب زمینی شکم پر,کتلت سیب زمینی خوشمزه,کتلت سیب زمینی شیرازی,کتلت و شامی

مواد لازم برای آشپزی آکا


▪ سه فنجان و نیم سیب زمینی پخته و رنده شده
▪ دو سوم فنجان پنیر پارمسان
▪ دو عدد تخم مرغ
▪ چهار قاشق مرباخوری آرد
▪ روغن برای سرخ کردن
▪ نمک و فلفل

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای تهیه سس
▪ پنج قاشق مرباخوری روغن زیتون
▪ چهار عدد پیاز بزرگ
▪ چهار حبه سیر
▪ یک عدد فلفل تازه
▪ دو قاشق مرباخوری شکر


● طرز تهیه
برای تهیه سس ابتدا در تابه ای روغن ریخته و پیازها را با درجه حرارت ملایم همراه سیر برای ۲۰ دقیقه تفت دهید تا کاملاً نرم شود؛ سپس آن را در مخلوط کن یا غذاساز ریخته و شکر و فلفل به آن اضافه کنید. پس از آن که یکدست شد آن را دوباره به تابه برگردانده و برای ۱۰دقیقه دیگر تفت دهید.
سیب زمینی رنده شده را با پنیر پارمسان و تخم مرغ و آرد در کاسه ای مخلوط کرده و سپس آن را به شکل کتلت سرخ کنید و در کنار سس مخصوص با نان سرو کنید.

مواد لازم برای آشپزی آکا


▪ سه فنجان و نیم سیب زمینی پخته و رنده شده
▪ دو سوم فنجان پنیر پارمسان
▪ دو عدد تخم مرغ
▪ چهار قاشق مرباخوری آرد
▪ روغن برای سرخ کردن
▪ نمک و فلفل

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای تهیه سس
▪ پنج قاشق مرباخوری روغن زیتون
▪ چهار عدد پیاز بزرگ
▪ چهار حبه سیر
▪ یک عدد فلفل تازه
▪ دو قاشق مرباخوری شکر


● طرز تهیه
برای تهیه سس ابتدا در تابه ای روغن ریخته و پیازها را با درجه حرارت ملایم همراه سیر برای ۲۰ دقیقه تفت دهید تا کاملاً نرم شود؛ سپس آن را در مخلوط کن یا غذاساز ریخته و شکر و فلفل به آن اضافه کنید. پس از آن که یکدست شد آن را دوباره به تابه برگردانده و برای ۱۰دقیقه دیگر تفت دهید.
سیب زمینی رنده شده را با پنیر پارمسان و تخم مرغ و آرد در کاسه ای مخلوط کرده و سپس آن را به شکل کتلت سرخ کنید و در کنار سس مخصوص با نان سرو کنید.


برچسب ها:
کتلت سیب زمینی بدون گوشت
.
کتلت سیب زمینی خام
.
کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده
.
کتلت سیب زمینی ساندویچی
.
کتلت سیب زمینی و گوشت
.
کتلت سیب زمینی پخته
.
کتلت سیب زمینی شکم پر
.
کتلت سیب زمینی خوشمزه
.
کتلت سیب زمینی شیرازی
.
کتلت و شامی
.
.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.