|
|
صفحه خانگی
کتلت شامی
کتلت سویا - آکاایران
کتلت شامی
کتلت سویا - آکاایران
کتلت سویا - آکاایران
مواد لازم برای آشپزی آکا
برای چهار نفر:سویا: نیم کیلو
روغن: 10۰ گرم
پوره سیبزمینی: 200 گرم
پیاز رنده شده: یک عدد
تخممرغ: یک عدد
جعفری خرد شده: یک قاشق بزرگ
نمک و فلفل سیاه: هر کدام یک قاشق چایخوری
مواد لازم برای آشپزی آکا
برای سس:روغن: یک قاشق
آرد: نصف قاشق چایخوری
آب گوجهفرنگی: یک لیوان
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا باید سیبزمینی پخته را به شکل پوره در آورید.
بعد بگذارید خنک و سفت شود. پس از خنک شدن،
یک قاشق روغن به آن اضافه کرده و سویا، پیاز، تخممرغ، نمک،
فلفل و جعفری را که در روغن کمی سرخ کردهاید به پوره اضافه کنید
و هم بزنید تا از آن خمیری درست شود.
سپس خمیر را به شکل گلولههای کوچک درآورده و هر کدام را
با کمی آرد بپوشانید و در روغن که قبلا داغ شده است سرخ کنید.
سس را چگونه درست میکنیم؟
ابتدا روغن را داغ کرده، آرد را در آن ریخته و کمی هم بزنید،
بعد آب گوجهفرنگی را با نمک و فلفل داخل آن بریزید.
حال کتلت سرخ شده را در ظرف بگذارید و روی آن سس بریزید.
نکته: اگر دوست داشتید، میتوانید با سس میل کنید،
وگرنه مانند تصویر به سلیقه خودتان کتلتها را تزیین کنید.
- آکاايران
- اخبار
- سرگرمی ها
- سلامت و رژیم
- آشپزی
- غذا چی بپزم
- سفره آرایی
- انواع پلو
- انواع خورش
- انواع آبگوشت
- انواع آشپزی
- انواع سوپ
- غذای کره ای
- غذای دریایی
- نوشیدنی ها
- کوکوها
- انواع کوفته
- انواع کتلت
- سالادها
- دسرها
- ترشی ها
- غذاهای گیاهی
- انواع سس
- غذا با گوشت چرخ کرده
- آشپزی با مایکروفر
- نکات آشپزی
- پتاژ،سوفله و کنسومه
- غذای عربی
- غذای ژاپنی
- غذای چینی
- انواع دلمه
- غذای افغانی
- غذای اروپایی
- انواع ماکارونی
- غذا با مرغ
- انواع ساندویچ
- انواع پیتزا
- انواع اردور
- انواع مربا
- انواع املت
- انواع غذا با گوشت
- غذای هندی
- غذای رژیمی
- غذای کودک
- انواع غذا با آکا
- شیرینی پزی
- خانه داری
- خانواده سبز
- ازدواج
- کودک داری
- ورزش و بدنسازی
- بیوگرافی مشاهیر
- گالری عکس
- اطلاعات عمومی
- کامپیوتر
- مقالات علمی
- دین و اندیشه
- ایرانگردی
- نکات سفر
- آذربایجان شرقی
- آذربایجان غربی
- استان اردبیل
- استان ایلام
- استان اصفهان
- استان البرز
- استان بوشهر
- استان تهران
- استان قم
- چهارمحال و بختیاری
- خراسان شمالی
- خراسان رضوی
- خراسان جنوبی
- استان کردستان
- استان خوزستان
- استان هرمزگان
- استان مازندران
- کهکیلویه و بویراحمد
- استان کرمانشاه
- استان کرمان
- استان فارس
- استان گیلان
- استان گلستان
- استان لرستان
- استان مرکزی
- استان سمنان
- استان قزوین
- استان یزد
- استان همدان
- استان زنجان
- سیستان و بلوچستان
- جهانگردی
مطالب سایر سایتهای آکا
|



































.jpg)
.jpg)

