.
.
.
.

کتلت سویا

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت کتلت و شامی- کتلت سویا

[categoriy],
 کتلت سویا  ,طرز تهیه کتلت سویا  ,روش تهیه کتلت سویا


کتلت و شامی - کتلت سویا

 

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای چهار نفر:سویا: نیم کیلوروغن: 10۰ گرمپوره سیب‌زمینی: 200 گرمپیاز رنده شده: یک عددتخم‌مرغ: یک عددجعفری خرد شده: یک قاشق بزرگنمک و فلفل سیاه: هر کدام یک قاشق چایخوری

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای سس:روغن: یک قاشقآرد: نصف قاشق چایخوریآب گوجه‌فرنگی: یک لیواننمک و فلفل: به میزان لازم

[categoriy],
 کتلت سویا  ,طرز تهیه کتلت سویا  ,روش تهیه کتلت سویا

طرز تهیه:

ابتدا باید سیب‌زمینی پخته را به شکل پوره در آورید.بعد بگذارید خنک و سفت شود. پس از خنک شدن،یک قاشق روغن به آن اضافه کرده و سویا، پیاز، تخم‌مرغ، نمک،فلفل و جعفری را که در روغن کمی سرخ کرده‌اید به پوره اضافه کنیدو هم بزنید تا از آن خمیری درست شود.سپس خمیر را به شکل گلوله‌های کوچک درآورده و هر کدام رابا کمی آرد بپوشانید و در روغن که قبلا داغ شده است سرخ کنید.سس را چگونه درست می‌کنیم؟ابتدا روغن را داغ کرده، آرد را در آن ریخته و کمی هم بزنید،بعد آب گوجه‌فرنگی را با نمک و فلفل داخل آن بریزید.حال کتلت سرخ شده را در ظرف بگذارید و روی آن سس بریزید.نکته: اگر دوست داشتید، می‌توانید با سس میل کنید،وگرنه مانند تصویر به سلیقه خودتان کتلت‌ها را تزیین کنید.


برچسب ها:
کتلت سویا
.
طرز تهیه کتلت سویا
.
روش تهیه کتلت سویا
.
طرز پخت کتلت سویا
.
آموزش پخت کتلت سویا
.


.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.
.
.
.
.