کیمچی پخته با برنج سرخ شده
طرز تهیه برنج سرخ شده,برنج سرخ شده و کیمچی,برنج و کیمچی,طرز تهیه برنج با کیمچی

طرز تهیه برنج سرخ شده,برنج سرخ شده و کیمچی,برنج و کیمچی

کیمچی پخته با برنج سرخ شده

مواد لازم برای 3 – 4 نفر

برنج پخته و سرد شده

4 فنجان

کیمچی خرد شده

1 و نیم فنجان

آب کیمچی

2 ق غ

سویا سس

2 ق غ

خمیر چیلی

1 و نیم ق چ

روغن کنجد

نصف ق غ

روغن سبوس برنج

1 و نیم ق غ

ادامام یا لوبیا سبز

1 فنجان

ساقه پیازچه رد شده

3 عدد

مواد لازم برای روی خوراک

ساقه پیاز چه خرد شده

 

کنجد سفید تست شده

 

جلبک دریایی

 

تخم مرغ نیمرو شده

 

طرز تهیه برنج سرخ شده,برنج سرخ شده و کیمچی,برنج و کیمچی

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه کیمچی پخته با برنج سرخ شده آشنا میکنیم .

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .

برنج ، کیمچی ، آب کیمچی ، خمیر چیلی ، سویا سس ، روغن کنجد ، روغن سبوس برنج ، ادامام و یازچه را مخلوط کنید  و در یک سینی بزرگ ریخته صاف کنید و به مدت 45 – 60 دقیقه  بپزید و هر 15 – 20 دقیقه برنج را هم بزنید تا زمانی که برنج داغ شده و برنج های اطراف سینی شروع به ترد شدن بکنند .

بلافاصله از فر بیرون آورده و گرم سرو نمایید و در صورت تمایل رویش پیازچه ، کنجد جلبک دریایی بریزید و یک عدد تخم مرغ نیمرو شده بگذارید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :