روش تهیه

آکاایران: طرز تهیه ناگت مرغ و جعفری


آکاایران: ابتدا جعفری ها را تمیز کرده و می شوئیم.آن ها را به همراه سیر،سینه مرغ،بیسکوئیت ترد،نمک و فلفل،پیاز،سس گوجه فرنگی و پنیرپیتزا در میکسر ریخته و میکس می کنیم.
در ماهیتابه ای کمی روغن ریخته و می گذاریم تا داغ شود.سپس مواد را با قالب های مختلف و یا با دست به اندازه های کوچکی گرد می کنیم. اگر یک طرف ناگت طلایی شد آن را برمی گردانیم و اجازه می دهیم تا طرف دیگر نیز سرخ شود.
بقیه موادمان را نیز به همین ترتیب سرخ می کنیم.در انتها در ظرفی می چینیم و آن را با کلم،زیتون،فلفل دلمه ای یا...تزئین می کنیم.
نوش جان


.

منبع :

 آموزش

طرز تهیه ناگت مرغ و جعفری
4 (78%) 73 رای