|
|
کوکو ها
کوکوی اشبل (غذای گیلانی) - آکاایران
کوکوی اشبل (غذای گیلانی) - آکاایران
وقتی یک طرف کوکو پخت، آن را برش میزنیم و برمیگردانیم تا روی دیگر آن هم بپزد. زمان لازم برای پخت این کوکو، نیم ساعت تا چهل دقیقه میباشد...

مواد لازم برای آشپزی آکا سیبزمینی متوسط 3 عدد پیاز متوسط 1 عدد تخممرغ 5 عدد سیر 3 حبه اِشبل* 3 عدد نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم
سبزی ( تره- جعفری- شوید- نعنا) 300 گرم
طرز تهیه:
سبزی، پیاز، سیب زمینی و سیر را چرخ می کنیم. سپس اشبل ماهی را داخل آن ریخته و له میکنیم (میتوانیم با میکسر همه را میکس کنیم).سپس نمک و زردچوبه و فلفل را به مواد اضافه کرده و تخممرغها را در آن میشکنیم و خوب هم میزنیم. داخل تابه کمی روغن مخصوص سرخ کردنی میریزیم. وقتی روغن داغ شد، مایه ی کوکو را داخل آن میریزیم و با حرارت ملایم میگذاریم بپزد. وقتی یک طرف کوکو پخت، آن را برش میزنیم و برمیگردانیم تا روی دیگر آن هم بپزد. زمان لازم برای پخت این کوکو، نیم ساعت تا چهل دقیقه میباشد. اشبل، همان تخم یا خاویار ماهی می باشد.
- آکاايران
- اخبار
- سرگرمی ها
- سلامت و رژیم
- آشپزی
- غذا چی بپزم
- سفره آرایی
- انواع پلو
- انواع خورش
- انواع آبگوشت
- انواع آشپزی
- انواع سوپ
- غذای کره ای
- غذای دریایی
- نوشیدنی ها
- کوکوها
- انواع کوفته
- انواع کتلت
- سالادها
- دسرها
- ترشی ها
- غذاهای گیاهی
- انواع سس
- غذا با گوشت چرخ کرده
- آشپزی با مایکروفر
- نکات آشپزی
- پتاژ،سوفله و کنسومه
- غذای عربی
- غذای ژاپنی
- غذای چینی
- انواع دلمه
- غذای افغانی
- غذای اروپایی
- انواع ماکارونی
- غذا با مرغ
- انواع ساندویچ
- انواع پیتزا
- انواع اردور
- انواع مربا
- انواع املت
- انواع غذا با گوشت
- غذای هندی
- غذای رژیمی
- غذای کودک
- انواع غذا با آکا
- شیرینی پزی
- خانه داری
- خانواده سبز
- ازدواج
- کودک داری
- ورزش و بدنسازی
- بیوگرافی مشاهیر
- گالری عکس
- اطلاعات عمومی
- کامپیوتر
- مقالات علمی
- دین و اندیشه
- ایرانگردی
- نکات سفر
- آذربایجان شرقی
- آذربایجان غربی
- استان اردبیل
- استان ایلام
- استان اصفهان
- استان البرز
- استان بوشهر
- استان تهران
- استان قم
- چهارمحال و بختیاری
- خراسان شمالی
- خراسان رضوی
- خراسان جنوبی
- استان کردستان
- استان خوزستان
- استان هرمزگان
- استان مازندران
- کهکیلویه و بویراحمد
- استان کرمانشاه
- استان کرمان
- استان فارس
- استان گیلان
- استان گلستان
- استان لرستان
- استان مرکزی
- استان سمنان
- استان قزوین
- استان یزد
- استان همدان
- استان زنجان
- سیستان و بلوچستان
- جهانگردی
مطالب سایر سایتهای آکا
|


































.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)