طرز تهیه کوکوی قارچ

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت انواع کوکو- طرز تهیه کوکوی قارچ

آشپزی - انواع کوکو - طرز تهیه کوکوی قارچ

پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و کمی سرخ کنید. تخم مرغها  را با نمک و فلفل و آرد خوب بهم بزنید تا پف کند. سپس زعفران  سائیده، قارچ خرد شده و پیازداغ را به این مخلوط اضافه کرد...

خواص کوکوی قارچ ,خواص دارویی کوکوی قارچ ,فواید کوکوی قارچ ,خاصیت کوکوی قارچ ,کوکوی قارچ در طب سنتی ,فواید درمانی کوکوی قارچ ,مضرات کوکوی قارچ ,فوائد کوکوی قارچ , کوکوی قارچ ,طب سنتی ,خواص سبزیجات ,خواص میوه جات , خواص کوکوی قارچ در طب سنتی ,فواید کوکوی قارچ در طب سنتی ,انواع کوکو

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

قارچ  250 گرم
تخم مرغ 5- 4 عدد
پیاز متوسط 2 عدد
زعفران سائیده آب کرده یک قاشق غذاخوری
آرد  یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به قدر لازم
طرز تهیه:
پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و کمی سرخ کنید. تخم مرغها  را با نمک و فلفل و آرد خوب بهم بزنید تا پف کند. سپس زعفران  سائیده، قارچ خرد شده و پیازداغ را به این مخلوط اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. بعد مایع کوکو را در روغن داغ شده ریخته و با شعله ملایم بگذارید. بعد از اینکه هر دو روی کوکو سرخ شد، کوکو را در دیس قرار داده و اطراف آن را با سبزیجات پخته یا خام تزئین کنید.

 

ویرایش و تلخیص:آکاایران