صفحه خانگی arrow دلمه arrow سیب زمینی تنوری با سس سیر و جعفری - آکاایران

سیب زمینی تنوری با سس سیر و جعفری - آکاایران

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت انواع دلمه- سیب زمینی تنوری با سس سیر و جعفری

سیب زمینی=2 عدد
سیر=3 حبه
جعفری=مقداری
نمک و فلفل=بقدر کافی
روغن زیتون=بقدر کافی
طرز تهیه:
سیب زمینی تنوری با سس سیر و جعفری

دو عدد سیب زمینی را پوست کنده و به قطعات بزرگ خرد میکنیم و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب می جوشانیم. بعد از پختن سیب زمینی ها آنها را در آبکش قرار داده سپس سیب زمینیها را درون یک ظرف نچسب قرار داده و درون فر با حرارت ۲۷۰ درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت قرار دهید و سپس آنرا از فر خارج کنید.
سپس مقداری جعفری و ۳ حبه سیر را درون هاون کوبیده و به آن نمک و مقداری روغن زیتون و فلفل سیاه اضافه میکنیم و خوب میکوبیم تا مخلوط شود.
این مواد را با سیب زمینیها مخلوط کرده و مجددا به مدت ۲۰ دقیقه آنرا درون فر قرار میدهیم تا سیب زمینیها برشته شود.
سپس آنرا از فر خارج کرده و نوش جان کنید
شما برای هرچه بهتر خردشدن سیب زمینی ها می توانید از دستگاه خردکن آکا نیز استفاده کنید


برچسب ها:



ادامه مطالب جدید ساده