صفحه خانگی arrow دلمه arrow دلمه سیب زمینی - آکاایران

دلمه سیب زمینی - آکاایران

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت انواع دلمه- دلمه سیب زمینی

طرز تهیه دلمه سیب زمینی

مواد لازم برای

آشپزی

آکا

:
سیب زمینی پوست کنده= 500 گرم
گوشت چرخ کرده= 250 گرم
پیاز متوسط= 2 عدد
روغن مایع= 4 قاشق سوپخوری

تخم مرغ

آپ پز= 3 عدد
جعفری خرد کرده= 3 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی =1 قاشق سوپخوری
کره= 150 گرم
نمک و فلفل= به اندازه کافی

طرز تهیه:
پیاز را خرد کرده و در داخل روغن سرخ می کنیم. گوشت چرخ کرده را با پیاز مخلوط می کنیم و می گذاریم تا روی حرارت آب پیاز و گوشت کشیده شود و گوشت تفت داده شود. سپس رب گوجه فرنگی را در یک لیوان آب حل کرده، نمک و فلفل اضافه می کنیم و آن را روی گوشت و پیاز می ریزیم و بعد از دو جوش،

تخم مرغ

های پخته شده را داخل آن رنده می کنیم. جعفری های خرد شده را نیز اضافه می کنیم و بعد از چند ثانیه مواد را از روی حرارت بر می داریم. داخل سیب زمینی ها را خالی می کنیم به طوری که ته آن آسیب نبیند و سوراخ نشود. سپس سیب زمینی ها را در کره مایع می غلطانیم و داخل آنها را با مواد آماده شده پر می کنیم و در ظرفی می چینیم و 2 قاشق کره و نصف لیوان آب نیز اضافه می کنیم و می گذاریم تا بپزد. می توان سیب زمینی ها را داخل دو ظرف نسوز چید و در فر گذاشت و در درجه حرارت 350 درجه فارنهایت و یا در کیک پزهای خانگی پخت


برچسب ها:



ادامه مطالب جدید ساده