صفحه خانگی arrow کوفته arrow طرز تهیه کوفته استانبولی - آکاایران

طرز تهیه کوفته استانبولی - آکاایران

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت انواع

کوفته

- طرز تهیه

کوفته

استانبولی

استانبولی

طرز تهیه کوفته استانبولی


انواع کوفته - طرز تهیه کوفته استانبولی

کوفته

استانبولی

مواد لازم برای

آشپزی

آکا

:

گوشت چرخ کرده : نیم کیلو

پیاز : 1 عدد

جعفری : 5 شاخه

فلفل سیاه و نمک : به مقدار دلخواه

برنج پخته : 2 قاشق سوپخوری

آرد ذرت : به مقدار لازم

تخم مرغ

: 2 عدد


طرز تهیه :

پیاز خرد کرده را با گوشت چرخ کرده و برنج و جعفری خرد کرده و یک

تخم مرغ

قاطی کرده به آن فلفل و نمک بزنید و به صورت

کوفته

به اندازه گردو در آورید .

آب گوشت

را از قطعات گوشت تهیه کرده و آن را وری آتش ملایم گذاشته و

کوفته

ها را مدت 5 دقیقه بپزید .

تخم مرغ

دیگری را شکسته و به آن آب لیمو افزوده و با یک مقدار کم از

آب گوشت

قاطی اش کنید .

هر گاه

کوفته

ها پخته شد ، آن را از روی آتش برداشته و سوس لیموترش که تهیه کرده اید به آن افزدوده و با جعفری خرد شده تزئین کنید .


برچسب ها:



ادامه مطالب جدید ساده