صفحه خانگی arrow انواع خورش arrow طرز تهیه خورش آلو - آکاایران

طرز تهیه خورش آلو - آکاایران

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت انواع

خورش

یا

خورش

ت- طرز تهیه

خورش

آلو

طرز تهیه

خورش

آلو

آلو را می شوییم در دو لیوان آب خیس می کنیم.مرغ را با پیاز سرخ کرده و لپه و 2 تا 3 لیوان آب می گذاریم نیم پز شود کمی به آن نمک می زنیم...

خورش آلو,آلوچه,خورشت آلو

انواع خورش یا خورشت-طرز تهیه خورش آلو

مواد لازم برای

آشپزی

آکا

برای 6 نفر:
مرغ پاک کرده=یک عدد در حدود 5/1 کیلوگرم
آلوی خشک=500 گرم
لپه=100 گرم
پیاز سرخ کرده=2 تا 3 قاشق سوپخوری
زعفران سائیده=یک قاشق چایخوری
شکر=2 قاشق سوپخوری
نمک=به مقدار کافی

طرز تهیه:
آلو را می شوییم در دو لیوان آب خیس می کنیم.مرغ را با پیاز سرخ کرده و لپه و 2 تا 3 لیوان آب می گذاریم نیم پز شود کمی به آن نمک می زنیم آلو را با آبش در

خورش

می ریزیم و می گذاریم آهسته بجوشد و آلو با مرغ کاملا بپزد و زیاد له نشود بعد زعفران را در کمی آبجوش حل می کنیم با شکر داخل

خورش

می ریزیم وقتی

خورش

به روغن افتاد آنرا می کشیم. ممکن است مرغ را درسته یا قطعه قطعه در ظرف قرار بدهیم برای اینکه لپه زیاد له نشود بهتر است لپه را با پیاز سرخ کرده کمی سرخ کنیم بعد داخل مرغ بریزیم.


برچسب ها:
آلوچه
.
خورشت آلو
.



ادامه مطالب جدید ساده