|
|
انواع خورش
طرز تهیه خورش آلو - آکاایران
طرز تهیه خورش آلو - آکاایران
طرز تهیه خورش آلو
آلو را می شوییم در دو لیوان آب خیس می کنیم.مرغ را با پیاز سرخ کرده و لپه و 2 تا 3 لیوان آب می گذاریم نیم پز شود کمی به آن نمک می زنیم...
مواد لازم برای آشپزی آکا
مرغ پاک کرده=یک عدد در حدود 5/1 کیلوگرم
آلوی خشک=500 گرم
لپه=100 گرم
پیاز سرخ کرده=2 تا 3 قاشق سوپخوری
زعفران سائیده=یک قاشق چایخوری
شکر=2 قاشق سوپخوری
نمک=به مقدار کافی
طرز تهیه:
آلو را می شوییم در دو لیوان آب خیس می کنیم.مرغ را با پیاز سرخ کرده و لپه و 2 تا 3 لیوان آب می گذاریم نیم پز شود کمی به آن نمک می زنیم آلو را با آبش در خورش می ریزیم و می گذاریم آهسته بجوشد و آلو با مرغ کاملا بپزد و زیاد له نشود بعد زعفران را در کمی آبجوش حل می کنیم با شکر داخل خورش می ریزیم وقتی خورش به روغن افتاد آنرا می کشیم. ممکن است مرغ را درسته یا قطعه قطعه در ظرف قرار بدهیم برای اینکه لپه زیاد له نشود بهتر است لپه را با پیاز سرخ کرده کمی سرخ کنیم بعد داخل مرغ بریزیم.
- آکاايران
- اخبار
- سرگرمی ها
- سلامت و رژیم
- آشپزی
- غذا چی بپزم
- سفره آرایی
- انواع پلو
- انواع خورش
- انواع آبگوشت
- انواع آشپزی
- انواع سوپ
- غذای کره ای
- غذای دریایی
- نوشیدنی ها
- کوکوها
- انواع کوفته
- انواع کتلت
- سالادها
- دسرها
- ترشی ها
- غذاهای گیاهی
- انواع سس
- غذا با گوشت چرخ کرده
- آشپزی با مایکروفر
- نکات آشپزی
- پتاژ،سوفله و کنسومه
- غذای عربی
- غذای ژاپنی
- غذای چینی
- انواع دلمه
- غذای افغانی
- غذای اروپایی
- انواع ماکارونی
- غذا با مرغ
- انواع ساندویچ
- انواع پیتزا
- انواع اردور
- انواع مربا
- انواع املت
- انواع غذا با گوشت
- غذای هندی
- غذای رژیمی
- غذای کودک
- انواع غذا با آکا
- شیرینی پزی
- خانه داری
- خانواده سبز
- ازدواج
- کودک داری
- ورزش و بدنسازی
- بیوگرافی مشاهیر
- گالری عکس
- اطلاعات عمومی
- کامپیوتر
- مقالات علمی
- دین و اندیشه
- ایرانگردی
- نکات سفر
- آذربایجان شرقی
- آذربایجان غربی
- استان اردبیل
- استان ایلام
- استان اصفهان
- استان البرز
- استان بوشهر
- استان تهران
- استان قم
- چهارمحال و بختیاری
- خراسان شمالی
- خراسان رضوی
- خراسان جنوبی
- استان کردستان
- استان خوزستان
- استان هرمزگان
- استان مازندران
- کهکیلویه و بویراحمد
- استان کرمانشاه
- استان کرمان
- استان فارس
- استان گیلان
- استان گلستان
- استان لرستان
- استان مرکزی
- استان سمنان
- استان قزوین
- استان یزد
- استان همدان
- استان زنجان
- سیستان و بلوچستان
- جهانگردی
مطالب سایر سایتهای آکا
|


































.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
