آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان انواع خورشت ، خورش ، قلیه

خورش گوجه سبز با مرغ

کد مطلب : 12زمان مطالعه : 6 دقیقه

خورش گوجه سبز گیلانی,خورش گوجه سبز با گوشت,خورش گوجه سبز,خورش گوجه سبز با گوشت قلقلی,خورش گوجه سبز شمالی,خورش گوجه سبز با رب,خورش گوجه سبز با شوید,خورش گوجه سبز

recp={author:پریسا,name:خورش گوجه سبز,prepTime:0h20m,cookTime:3h0m,calories:1 قاشق غذاخوری 45 کالری,recipeYield:4 نفر,foodspan:متوسط}

مواد لازم خورش گوجه سبز :

مواد لازم	اندازه	کالری
مرغ	۳۰۰ گرم	100 گرم / 200 کالری
گوجه سبز	۲۰ عدد	100 گرم / 30 کالری
جعفری خشک	۸ قاشق غذاخوری	100 گرم / 181 کالری
نعناع	۳ قاشق غذاخوری	100 گرم / 43 کالری
پیاز	یک عدد متوسط	100 گرم / 38 کالری
آرد گندم	یک قاشق غذاخوری پر	100 گرم / 360 کالری
آب	۲ لیوان	100 گرم / 0 کالری
روغن	به میزان کافی	100 گرم / 900 کالری

طرز تهیه خورش گوجه سبز :

مقداری روغن را در ظرفی بریزید و پیاز خرد شده را در آن سرخ کنید. سپس مرغ را به همراه نمک و زردچوبه به پیاز بیفزایید و بگذارید.

به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم، سرخ شود. (لازم است تکه های مرغ را قبلاً به صورت کوچک خرد کنید).

بعد آرد و نعناع و جعفری خشک و آب را اضافه کنید. گوجه سبز را زمانی در قابلمه بریزید که احساس کنید.

خورش شما کمی جا افتاده است زیرا گوجه سبز خیلی زود له می شود. حدود ۱۵ دقیقه زمان لازم است تا رنگ گوجه سبزها کمی تغییر کند. اکنون خورش تان آماده است.

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

منبع : آکاایران

صفحه 1 از 1

خورش گوجه سبز با مرغ

املت کالباس و ژامبون - آشپزی آکا

املت فلفل و ژامبون - آشپزی آکا

طرز تهیه املت ژامبون و پنیر

طرز تهیه املت ژامبون و کالباس