خورش گوجه سبز

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت انواع خورش یا خورشت- خورش گوجه سبز

آشپزی - انواع خورش - خورش گوجه سبز

مقداری روغن را در ظرفی بریزید و پیاز خرد شده را در آن سرخ کنید. سپس مرغ را به همراه نمک و زردچوبه به پیاز بیفزایید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم، سرخ شود

خورش گوجه سبز ,طرز تهیه خورش گوجه سبز ,روش تهیه خورش گوجه سبز ,طرز پخت خورش گوجه سبز ,آموزش پخت خورش گوجه سبز ,مواد لازم برای خورش گوجه سبز , خورش گوجه سبز خوشمزه ,دستور پخت خورش گوجه سبز ,زمان پخت خورش گوجه سبز ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,انواع خورش یا خورشت

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

 

▪ مرغ۳۰۰:گرم،
▪ گوجه سبز: ۲۰ عدد،
▪ جعفری خشک: ۸ قاشق غذاخوری،
▪ نعناع: ۳ قاشق غذاخوری،
▪ پیاز: یک عدد متوسط،
▪ آرد گندم: یک قاشق غذاخوری پر،
▪ آب: ۲ لیوان و روغن به میزان کافی.

● شیوه پخت
مقداری روغن را در ظرفی بریزید و پیاز خرد شده را در آن سرخ کنید. سپس مرغ را به همراه نمک و زردچوبه به پیاز بیفزایید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم، سرخ شود. (لازم است تکه های مرغ را قبلاً به صورت کوچک خرد کنید) بعد آرد و نعناع و جعفری خشک و آب را اضافه کنید. گوجه سبز را زمانی در قابلمه بریزید که احساس کنید خورش شما کمی جا افتاده است زیرا گوجه سبز خیلی زود له می شود. حدود ۱۵ دقیقه زمان لازم است تا رنگ گوجه سبزها کمی تغییر کند. اکنون خورش تان آماده است.
انواع خورش یا خورشت - روزنامه جوان
ویرایش و تلخیص:آکاایران

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

 

▪ مرغ۳۰۰:گرم،
▪ گوجه سبز: ۲۰ عدد،
▪ جعفری خشک: ۸ قاشق غذاخوری،
▪ نعناع: ۳ قاشق غذاخوری،
▪ پیاز: یک عدد متوسط،
▪ آرد گندم: یک قاشق غذاخوری پر،
▪ آب: ۲ لیوان و روغن به میزان کافی.

● شیوه پخت
مقداری روغن را در ظرفی بریزید و پیاز خرد شده را در آن سرخ کنید. سپس مرغ را به همراه نمک و زردچوبه به پیاز بیفزایید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم، سرخ شود. (لازم است تکه های مرغ را قبلاً به صورت کوچک خرد کنید) بعد آرد و نعناع و جعفری خشک و آب را اضافه کنید. گوجه سبز را زمانی در قابلمه بریزید که احساس کنید خورش شما کمی جا افتاده است زیرا گوجه سبز خیلی زود له می شود. حدود ۱۵ دقیقه زمان لازم است تا رنگ گوجه سبزها کمی تغییر کند. اکنون خورش تان آماده است.
انواع خورش یا خورشت - روزنامه جوان
ویرایش و تلخیص:آکاایران