صفحه خانگی arrow انواع خورش arrow طرز تهیه خورش کلم بروکلی - آکاایران

طرز تهیه خورش کلم بروکلی - آکاایران

پرتال آکاایران سایت

آشپزی

بخش

آموزش آشپزی

آکا و طرز تهیه هزاران غذا و

آشپزی

آسان قسمت انواع

خورش

یا

خورش

ت- طرز تهیه

خورش

کلم بروکلی

طرز تهیه

خورش

کلم بروکلی

در صورتی که بخواهیم از تکه های گوشت

خورش

ی استفاده کنیم، حتما باید در انتهای پخت، وقتی گوشت پخته شد،

کلم بروکلی

را به

خورش

اضافه کنیم...

خورش کلم,کلم بروکلی

طرز تهیه خورش کلم بروکلی

انواع خورش یا خورشت-طرز تهیه خورش کلم بروکلی

مواد لازم برای

آشپزی

آکا

برای

آشپزی

آکا


 

کلم بروکلی

  250 گرم
گوشت چرخ کرده  300 گرم
پیاز متوسط  1 عدد
سیر  2 حبه
رب گوجه فرنگی  1 قاشق غذاخوری
دارچین  1 قاشق چایخوری
زرد چوبه  نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز  یک سوم قاشق چایخوری
نمک  به میزان لازم
روغن مایع  80 گرم


طرز تهیه :
ابتد

کلم بروکلی

را تکه تکه خرد می کنیم و 10 دقیقه با آب و نمک می پزیم. سپس در آبکش ریخته و کنار می گذاریم.

در قابلمه ای روغن مایع را ریخته و پیاز، سیر و بعد گوشت چرخ کرده را در آن تفت می دهیم. نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و رب گوجه فرنگی را نیز داخل آن تفت می دهیم و یک لیوان آب و

کلم بروکلی

های پخته شده را به مواد اضافه می کنیم. سپس می گذاریم

خورش

با شعله ی ملایم به مدت 25 دقیقه بپزد.

نکته:
در صورتی که بخواهیم از تکه های گوشت

خورش

ی استفاده کنیم، حتما باید در انتهای پخت، وقتی گوشت پخته شد،

کلم بروکلی

را به

خورش

اضافه کنیم.


برچسب ها:
کلم بروکلی
.



ادامه مطالب جدید ساده