آکاایران: انواع کباب روی تابه | طرز تهیه کباب تابه ای جگر

آکاایران: مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای جگر

نمک، فلفل و زرد چوبه و روغن: به اندازه نیاز

 آرد نخودچی :۴ قاشق غذاخوری

پیاز رنده شده: ۱ لیوان

 گوشت چرخ کرده: دویست گرم

 هویج رنده شده آب پز: ۲ لیوان
جگر سفید گوسفند:۱ عدد

طرز تهیه کباب تابه ای جگر

طرز تهیه کباب تابه ای جگر

این غذا به دلیل داشتن جگر سفید و گوشت چرخ کرده حاوی پروتئین زیادی است و به همین خاطر برای رشد بدن و عضلات مفید است . در ضمن مراحل طبخ این غذا بسیار ساده است و به راحتی می توانید این خوشمزه لذیذ را در خانه درست کنید. برای درست کردن این غذا  اول جگر سفید را چرخ کنید و با بقیه مواد خوب قاطی می کنیم. بعد در یک تابه کوچک به صورت گرد سرخ کنیم . این غذا را با نان و سبزی میل نمایید و لذت ببرید.

.

منبع :

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :