طرز تهیه استیک گوشت گاو
طرزتهیه فلفل سیاه و فلفل قرمز و نمک را مخلوط کرده و در دو طرف گوشت می پاشیم سپس یک ماهیتابه را روی اجاق گذاشته و کره را درونش ذوب می کنیم سپس سیر و سرکه را ریخت

آکاایران: طرز تهیه استیک گوشت گاو


آکاایران: طرزتهیه:


فلفل سیاه و فلفل قرمز و نمک را مخلوط کرده و در دو طرف گوشت می پاشیم . سپس یک ماهیتابه را روی اجاق گذاشته و کره را درونش ذوب می کنیم سپس سیر و سرکه را ریخته و یک دقیقه طبخ می کنیم سپس استیک ها را درون تابه می اندازیم و هر طرفش را 5 دقیقه طبخ می کنیم.
حال در یک کاسه کوچک خامه ، شکر ، هویج و پیازچه را مخلوط کرده و روی گوشت های پخته ریخته می شود.


.

منبع :

منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :