طرز تهیه رولت گوشت با پنیر -آکاطرز تهیه

آکاایران: طرز تهیه رولت گوشت با پنیر


آکاایران: گوشت چرخ کرده رو مثل زمانی که میخوایم کباب تابه ای درست کنیم با یک پیاز رنده شده که آبشو گرفتیم مخلوط میکنیم و یکم با نمک و ادویه پودر سیر و یک قاشق آرد گندم ورز میدیم.
یک عدد سیب زمینی و آبپز میکنیم و با جعفری تازه ساطوری شده و پنیر پیتزایی که مکعبی خرد کردیم مخلوط میکنیم و روش سس بشامل میریزیم و کنار میذاریم.

قالبمونو چرب میکنیم و نصف گوشت و کف و دیواره قالب پهن مکنیم و مخلوط سیب زمینی و روش میریزیم و نصف دیگه گوشت و در یک سینی پهن میکنیم و برمیداریم و روی نصفه دیگه میذاریم و سعی میکنیم با دست کناره های گوشت پایینی و بالایی و بهم فیکس کنیم
روش تهیه

بعد قالب و فاقد روکش با حرارت 180 درجه به مدت 45 دقیقه در فر قرار می دهیم.
پس از آماده شدن اجازه می دهیم کمی سرد شو و با احتیاط از قالب خارج کرده و به ظرف مورد نظر برای سرو منتقل می کنیم.


.

منبع :

 آموزش

طرز تهیه رولت گوشت با پنیر
4.9 (98%) 50 رای