خوراک گوشت
خوراک گوشت,خوراک گوشت چرخ کرده,خوراک گوشت و سیب زمینی,خوراک گوشت و بادمجان,خوراک گوشت گوساله,طرز تهیه خوراک گوشت,خوراک گوشت و لوبیا سبز,خوراک گوشت و لوبیا,خوراک

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خوراک گوشت را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

خوراک گوشت یک غذای سالم و مقوی است که به شیوه های مختلف و مواد متفاوتی می توان ان را تهیه کرد. در این جا به طرز تهیه دو مدل خوراک گوشت پرداخته ایم. با ما همراه باشید.

خوراک گوشت بره

 

طرز تهیه خوراک گوشت

مواد لازم:


روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری


گوشت شانه بره بدون استخوان: ۶۰۰گرم


پیاز خرد شده: ۲ عدد بزرگ


سیر له شده: ۳ حبه


پودر زنجبیل: یک قاشق مرباخوری


چوب دارچین: ۲ عدد


نمک و فلفل: به میزان کافی


هل سبز: ۴ عدد


پودر کاری: ۱ تا ۲ قاشق مرباخوری


آب گوشت: نیم لیتر


گوجه فرنگی خرد شده: ۴۰۰ گرم


رب گوجه فرنگی: ۶ قاشق غذاخوری


شکر: یک قاشق مرباخوری


سیب زمینی پوست کنده و نصف شده: ۴ عدد


گشنیز تازه: به اندازه کافی

طرز تهیه:


نصف روغن را در قابلمه بریزید و تکه های متوسط گوشت را تفت دهید تا طلایی رنگ شود. گوشت های سرخ شده را از قابلمه در بیاورید و کنار بگذارید و بقیه روغن را به قابلمه اضافه کنید.


پیاز را در روغن سرخ کنید تا نرم و طلایی رنگ شود.


در این مرحله، سیر، زنجبیل، دارچین، نمک و فلفل، پودر کاری و هل را اضافه کنید و به مدت یک تا ۲ دقیقه تفت دهید. سپس تکه های گوشت را اضافه کنید.


گوجه فرنگی، رب گوجه، شکر، سیب زمینی و آب گوشت را اضافه کنید و به جوش بیاورید.


پس از به جوش آمدن، حرارت را کم کنید و بگذارید خورشت به آرامی بپزد تا گوشت نرم شود.


گشنیز خرد شده را روی خورشت بریزید و با برنج یا نان سرو کنید.

 

 

خوراک گوشت و قارچ خامه ای

 خوراک گوشت,خوراک گوشت و سیب زمینی,خوراک گوشت چرخ کرده

طرز تهیه خوراک گوشت

خوراک گوشت خامه ای غذای خوشمزه و کاملی است که با گوشت فیله گوساله و سبزیجاتی مانند هویج و کدو تهیه می‮شود و می توانید در کنار آن پوره سیب‮زمینییا سیب زمینی تنوری نیز سرو کنید. برای درست کردن این خوراک نیاز به حداکثر 1 ساعت دارید تا گوشت کاملاً بپزد.

مواد لازم: 

گوشت فیله گوساله

500 گرم

پوره سیب زمینی

500 گرم

قارچ اسلایس شده

250 گرم

خامه ترش

⅓ پیمانه

برگ جعفری خرد شده

¼ پیمانه

سیر له شده

3 حبه

هویج

2 عدد

پیاز خرد شده

1 عدد

کدوی سبز

1 عدد

آرد ذرت

2 قاشق مرباخوری

روغن زیتون

1 قاشق غذاخوری

سس ورسترشایر

3 قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

  1. گوشت‮ را به صورت نوارهای باریک خرد کنید.
  2. کدو و هویج‮ها را نیز خلالی خرد کنید.
  3. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط گرم کنید.
  4. پیاز  خلالی خردشده را اضافه کنید و به مدت 2 الی 3 دقیقه یا تا زمانی که پیاز نرم شود تفت دهید, سپس سیر را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید.
  5. گوشت‮ خرد شده را اضافه کنید و آنها را به مدت 5 دقیقه تفت دهید.
  6. شعله را کم کنید، سس ورسترشایر و هویج‮ها را اضافه کنید.
  7. درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید تا به مدت 15 دقیقه بپزد. هرچند وقت یک‮ بار غذا را هم بزنید.
  8. قارچ‮ها و کدو خرد شده را اضافه کنید. دوباره درب ظرف را بگذارید و به مدت 01 دقیقه یا تا زمانی‮که سبزیجات پخته شوند آنها را بپزید. بعد از آن خامه ترش را اضافه کنید.
  9. آرد ذرت را با 2 قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید. سپس آن را به غذا اضافه کنید و به مدت 3 دقیقه یا تا زمانی که غلیظ شود در حالی‮که غذا را هم می‮زنید اجازه دهید تا بپزد.
  10. جعفری را اضافه کنید و خوراک گوشت را با پوره سیب‮زمینی سرو کنید. 

 

امیدواریم با تهیه این خوراک خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

خوراک گوچ با گوشت بره

خوراک گوچ با گوشت بره

زمان مطالعه : 1 دقیقه
اموزش خوراک گُوچ با گوشت بره,طرز تهیه خوراک گُوچ با گوشت بره,مواد لازم خوراک گُوچ با گوشت بره,خوراک گُوچ با گوشت بره خوشمزه,درست کردن خوراک گُوچ با گوشت بره,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
خوراک  قارچ  با گوشت

خوراک قارچ با گوشت

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت,خوراک گوشت و سیب زمینی,خوراک گوشت چرخ کرده,خوراک گوشت و لوبیا,خوراک گوشت و قارچ,خوراک گوشت و بادمجان,خوراک گوشت قلقلی,خوراک گوشت و لوبیا سبز,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
خوراک گوشت با سبزیجات

خوراک گوشت با سبزیجات

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت چرخ کرده,خوراک گوشت و لوبیا,خوراک گوشت و قارچ,خوراک گوشت و لوبیا سبز,خوراک گوشت با سبزیجات,اموزش خوراک گوشت با سبزیجات,طرز تهیه خوراک گوشت با سبزیجات,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
خوراک  گوشت  با برنج

خوراک گوشت با برنج

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت مکزیکی,خوراک گوشت و سیب زمینی,خوراک گوشت چرخ کرده,خوراک گوشت و لوبیا,خوراک گوشت با برنج ,اموزش خوراک گوشت با برنج,طرز تهیه خوراک گوشت با برنج,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
خوراک  گوشت  با برگ  کلم

خوراک گوشت با برگ کلم

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت,خوراک گوشت و سیب زمینی,خوراک گوشت چرخ کرده,خوراک گوشت و لوبیا,خوراک گوشت و قارچ,خوراک گوشت و بادمجان,خوراک گوشت قلقلی,خوراک گوشت با برگ کلم,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
خوراک گوشت و قارچ

خوراک گوشت و قارچ

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت و قارچ,طرز تهیه خوراک گوشت و قارچ,خوراک گوشت چرخ کرده و قارچ,طرز پخت خوراک گوشت و قارچ,اموزش خوراک گوشت با قارچ,خوراک با گوشت چرخ کرده,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
خوراک گوشت مکزیکی

خوراک گوشت مکزیکی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت مکزیکی,خوراک گوشت,خوراک گوشت و سیب زمینی,خوراک گوشت چرخ کرده,خوراک گوشت و لوبیا,خوراک گوشت و بادمجان,خوراک گوشت و لوبیا سبز,خوراک گوشت گوساله,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
خوراک گوشت گوساله با آبلیموی تازه

خوراک گوشت گوساله با آبلیموی تازه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت گوساله,خوراک گوشت گوساله خوشمزه,خوراک گوشت گوساله در فر,طرزتهیه خوراک گوشت گوساله,انواع خوراک گوشت گوساله,طرز پخت خوراک گوشت گوساله,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
خوراک گوشت و بروکلی روش یک

خوراک گوشت و بروکلی روش یک

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت و لوبیا,خوراک گوشت و قارچ,خوراک گوشت و بادمجان,خوراک گوشت با کلم بروکلی,اموزش خوراک گوشت با کلم بروکلی,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
خوراک گوشت و نخود با کاری

خوراک گوشت و نخود با کاری

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت,خوراک گوشت و سیب زمینی,خوراک گوشت چرخ کرده,خوراک گوشت و لوبیا,خوراک گوشت و قارچ,خوراک گوشت و لوبیا سبز,خوراک گوشت گوساله,خوراک گوشت و نخود با کاری,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
خوراک گوشت و کلم بروکلی روش دو

خوراک گوشت و کلم بروکلی روش دو

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت,خوراک گوشت و سیب زمینی,خوراک گوشت چرخ کرده,خوراک گوشت و لوبیا,خوراک گوشت و قارچ,خوراک گوشت و کلم بروکلی,طرز تهیه خوراک گوشت و کلم بروکلی,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
خوراک خوش طعم گوشت و سبزیجات

خوراک خوش طعم گوشت و سبزیجات

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت و سبزیجات,طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات,اموزش خوراک گوشت با سبزیجات,خوراک گوشت,خوراک گوشت,خوراک گوشت چرخ کرده,خوراک گوشت و قارچ,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
 خوراک گوشت و سیب زمینی در فر

خوراک گوشت و سیب زمینی در فر

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت,خوراک گوشت و سیب زمینی,خوراک گوشت چرخ کرده,خوراک گوشت و لوبیا,خوراک گوشت و قارچ,خوراک گوشت و لوبیا سبز,خوراک گوشت گوساله,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
طرز تهیه خوراک گوشت گاو

طرز تهیه خوراک گوشت گاو

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خوراک گوشت,خوراک گوشت و سیب زمینی,خوراک گوشت چرخ کرده,خوراک گوشت و لوبیا,خوراک گوشت و قارچ,خوراک گوشت و بادمجان,خوراک گوشت قلقلی,خوراک گوشت گاو,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
خوراک بادمجان و گوشت کبابی

خوراک بادمجان و گوشت کبابی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه خوراک بادمجان,خوراک بادمجان با گوشت کبابی,پخت خوراک بادمجان,نحوه پخت خوراک بادمجان با گوشت,پخت گوشت کبابی با بادمجان,مواد لازم برای خوراک بادمجان,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی
صفحه 1 از 5
منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :