.
.



مطالب بیشتر

غذاهای ترش

.

غذاهای ترش، کباب ترش یا ترشی کباب، انواع غذاهای ترش - غذاهای گیلانی

نوشته شده در تاریخ 1394/02/25 در دسته بندی کباب ، غذاهای گوشتی ، انواع کباب ایرانی

 


 http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/201551221321460a.jpg

اموزش کباب ترش,طرز تهیه کباب ترش,مواد لازم کباب ترش,کباب ترش خوشمزه,درست کردن کباب ترش,تزیین کباب ترش,انواع کباب ترش,زمان تهیه کباب ترش,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی



مواد لازم ترشی کباب گیلانی :



گوشت کبابی

یک کیلو

100 گرم / 288 کالری

پیاز رنده شده

یک فنجان

100 گرم / 5 کالری

مغز گردوی چرخ کرده

نصف فنجان

100 گرم / 688 کالری

جعفری سائیده

نصف فنجان

100 گرم / 181 کالری

آب انار ترش

یک فنجان

100 گرم / انار کالری

نمک و فلفل

به مقدار کافی

100 گرم / 0 کالری



طرز تهیه ترشی کباب گیلانی :


*. گوشت را به قطعات کبابی خرد کنید. سپس در ظرف گودی بقیه مواد ذکر شده در بالا را با هم مخلوط کنید.

*. گوشت را برای یک شبانه روز در این مخلوط بخوابانید . بعد آن ها را به سیخ کشیده و کباب کنید.



خواص جعفری :


*. ضد نفخ شکم است .

*. شریان ها و رگ ها راتمیز می کند .

*. ادرار آور و قاعده آرو است .

*. برای درمان تب نوبه بکارمی رود .

 


اختصاصی آکاایران




.

مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.