.
.
.



.


خورش اناربیج

1394/02/24

 


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20155101744340a.jpg

اموزش خورش انار پیچ,طرز تهیه خورش انار پیچ,مواد لازم خورش انار پیچ,خورش انار پیچ خوشمزه,درست کردن خورش انار پیچ,تزیین خورش انار پیچ,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی



مواد لازم خورش اناربیج :



آب

به مقدار نیاز

100 گرم / 0 کالری

آب انار ترش

نصف لیوان

100 گرم / 44 کالری

گوشت

نیم کیلو

100 گرم / 240 کالری

جعفری خرد شده

یک کیلو

100 گرم / 34 کالری

سبزی محلی (واران بو)

۳ قاشق غذاخوری

100 گرم / 120 کالری

گلپر

یک قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

پیاز

یک عدد

100 گرم / 5 کالری

نمک و فلفل

به میزان کافی

100 گرم / 0 کالری

روغن

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

زردچوبه

یک قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری



نکته : گوشت به صورت خورشی خرد شده .



طرز تهیه خورش اناربیج :


*. ابتدا گوشت را داخل ظرفی ریخته کمی سرخ می کنیم ، سپس سبزی و پیاز رنده شده .

*. را به آن اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم .

*. بعد نمک ، فلفل ، زردچوبه و گلپر و سپس آب انار را به آن اضافه کرده.

*. روی شعله قرار می دهیم ، به میزانی که گوشت خوب بپزد.

*. سپس چند لیوان آب داخل ظرف ریخته و می گذاریم .

*. مواد خوب جابیفتد , حال غذای ما آماده است .



خواص انار :


*. آب انار برای پیشگیری از سرطان مفید است، سلامت قلب را بهبود می بخشد و حتی می تواند توان جنسی را تقویت کند.متخصصان تغذیه تاکید کرده اند که آب انار همچنین می تواند چربی های اطراف معده و شکم را در زنان و مردان چاق کاهش دهد.

 


اختصاصی آکاایران

 



.

مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.