.
.
صفحه خانگی غذا باگوشت خورش اناربیج - آکاایران
.
.

خورش اناربیج - آکاایران

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت کباب و غذاهای گوشتی انواع کباب ایرانی- خورش اناربیج

خورش اناربیج

ابتدا گوشت‌ را داخل‌ ظرفی‌ ریخته‌ کمی‌ سرخ‌می‌کنیم‌، سپس‌ سبزی‌ و پیاز رنده‌ شده‌ را به‌ آن‌اضافه‌ می‌کنیم‌ و خوب‌ تفت‌ می‌دهیم‌...

انارپیچ,خورش انار پیچ,خورش انار


کباب و غذاهای گوشتی انواع کباب ایرانی - خورش اناربیج

مواد لازم برای آشپزی آکا

‌:
 ▪ آب‌: به‌ مقدار نیاز
 ▪ آب‌ انار ترش‌: نصف‌ لیوان‌
 ▪ گوشت‌: نیم‌ کیلو به‌ صورت‌ خورشی‌ خرد شده‌
 ▪ جعفری‌ خرد شده‌: یک‌ کیلو
 ▪ سبزی‌ محلی‌ (واران‌ بو): ۳ قاشق‌ غذاخوری‌
 ▪ گلپر: یک‌ قاشق‌ چایخوری‌
 ▪ پیاز: یک‌ عدد
 ▪ نمک‌ و فلفل‌: به‌ میزان‌ کافی‌
 ▪ روغن‌: یک‌ قاشق‌ غذاخوری‌
 ▪ زردچوبه‌: یک‌ قاشق‌ چایخوری‌


 ● طرز تهیه‌:
 ابتدا گوشت‌ را داخل‌ ظرفی‌ ریخته‌ کمی‌ سرخ‌می‌کنیم‌، سپس‌ سبزی‌ و پیاز رنده‌ شده‌ را به‌ آن‌اضافه‌ می‌کنیم‌ و خوب‌ تفت‌ می‌دهیم‌، بعد نمک‌،فلفل‌، زردچوبه‌ و گلپر و سپس‌ آب‌ انار را به‌ آن‌اضافه‌ کرده‌ و روی‌ شعله‌ قرار می‌دهیم‌، به‌ میزانی‌که‌ گوشت‌ خوب‌ بپزد، سپس‌ چند لیوان‌ آب‌داخل‌ ظرف‌ ریخته‌ و می‌گذاریم‌ مواد خوب‌ جابیفتد. حال‌ غذای‌ ما آماده‌ است‌.


برچسب ها:
خورش انار پیچ
.
خورش انار
.
انار
.


.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.
.
.
.
.