طرز تهیه رولت گوشت رزا منتظمی

طرز تهیه رولت گوشت چرخ کرده

مواد لازم رولت گوشت :

مواد لازم اندازه مقدار / کالری
پیاز کوچک خرد شده یک عدد 100 گرم / 36 کالری
کره دو قاشق غذا خوری 100 گرم / 737 کالری
قارچ خرد شده 200 گرم 100 گرم / 27 کالری
سیر خرد شده 2 حبه 100 گرم / 120 کالری
آویشن خشک یک قاشق چایخوری 100 گرم / 276 کالری
آب مرغ نصف پیمانه 100 گرم / 50 کالری
خامه نصف پیمانه 100 گرم / 350 کالری
پنیر پارمیزان رنده شده نصف پیمانه 100 گرم / 452 کالری

طرز تهیه رولت گوشت :

*. در یک کاسه تخم مرغ ها و آب گوجه را باهم خوب بهم بزنید و مخلوط کنید. نان خرد شده ، جعفری ، پونه، نمک، فلفل سیاه، سیر و گوشت را اضافه کنید. مخلوط را خیلی خوب بهم بزنید.

*. فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید.یک لایه فویل پهن کنید. مخلوط را به صورت مستطیلی با قطر 2 سانتی متر روی آن بریزید و پهن کنید. ژامبون خرد شده و سپس پنیر پیتزا را روی آن بپاشید.

*. دقت کنید مواد روی خمیر رولت باید کمی از لبه های رولت فاصله داشته باشند تا در موقع پیچیدن آن مواد بیرون ریزند.حالا با کمک فویل از عرض رولت شروع کنید و آن  را آرام آرام بپیچید. رولت را به مدت 75 دقیقه در فر بپزید.

 

خواص جعفری :

تاثیر جعفری در کاهش وزن

*. جعفری خواص دیورتیک دارد یعنی ادرارآور است. از این گذشته حاوی فیبرهایی است که انباشتگی چربی ها را کم می کند. این سبزی معطر همچنین باعث کنترل اشتها می شود. برای همین اگر قصد لاغری دارید و می خواهید از شر سلولیت های مزاحم نیز خلاص شوید جعفری را دریابید.روش استفاده از جعفری بمنظور کاهش وزن:به تمام سالادها و غذاهایتان جعفری اضافه کنید. برای اینکه از خواص آن نهایت استفاده را ببرید از آب جعفری غافل نباشید. برای این کار یک دسته جعفری را پاک کرده و بشویید. سپس آن را به تنهایی یا با سبزیجات دیگر در مخلوط کن بریزید و آب آن را میل کنید. تخم جعفری نیز خواص دیورتیک فوق العاده ای دارد. برای این کار به مدت 15 دقیقه نصف قاشق چای خوری تخم جعفری را در یک فنجان آب بخیسانید و میل کنید. مدت زمان ادامه ی این دوره 15 روز است.

 

اختصاصی آکاایران

طرز تهیه رولت گوشت - آشپزی آسان با گوشت چرخ کرده
4.9 (98%) 50 رای