.
.
صفحه خانگی غذا باگوشت طرز تهیه کباب برزیلی - آکاایران
.
.

طرز تهیه کباب برزیلی - آکاایران

پرتال آکاایران سایت آشپزی بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت کباب و غذاهای گوشتی انواع کباب ایرانی- طرز تهیه کباب برزیلی

طرز تهیه کباب برزیلی


گوشت راسته گوسفند را ابتدا روی تخته آشپزخانه قرار داده و آن را با پشت چاقو یا بیفتک‌کوب، می‌کوبیم و آن را به صورت قطعات کوچک برش‌ زده، داخل ظرفی که در آن مخلوط روغن‌زیتون، پیاز، ماست و زعفران است برای مدت طولانی می‌خوابانیم...

کباب برزیلی,برزیلی,کباب فرنگی

طرز تهیه کباب برزیلی


کباب و غذاهای گوشتی انواع کباب ایرانی - طرز تهیه کباب برزیلی

 


مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا


گوشت راسته گوسفندی یک عدد
روغن‌زیتون دو قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد
ماست در صورت تمایل
نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم

طرز تهیه :
گوشت راسته گوسفند را ابتدا روی تخته آشپزخانه قرار داده و آن را با پشت چاقو یا بیفتک‌کوب، می‌کوبیم و آن را به صورت قطعات کوچک برش‌ زده، داخل ظرفی که در آن مخلوط روغن‌زیتون، پیاز، ماست و زعفران است برای مدت طولانی می‌خوابانیم. سپس لای قطعات گوشت، ادویه ریخته و‌ آنها را به صورت رول درمی‌آوریم. گوشت‌های رول شده را به سیخ کشیده و برروی زغال یا حرارت گاز کباب می‌کنیم.

نکته:
 البته این کباب ادویه مخصوص دارد که از کشور برزیل وارد می‌شود.


برچسب ها:
برزیلی
.
کباب فرنگی
.
کباب خارجی
.



.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.
.
.
.
.