خوراک گوشت با سبزیجات

مواد لازم خوراک گوشت با سبزیجات :

طرز تهیه خوراک گوشت با سبزیجات :

*. روغن زیتون را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس گوشت خرد شده.

*. را به آن اضافه کرده و برای پنج دقیقه آن را تفت دهید. سیر را که از قبل خرد کرده اید.

*. به مواد درون قابلمه اضافه کرده و یک دقیقه اجازه دهید مواد با هم تفت داده شود.

*. سپس آب مرغ و ادویه را اضافه کرده و پس از به جوش آمدن.

*. در ظرف را بگذارید و صبر کنید تا با حرارت ملایم با هم بپزد.

*. در ظرف مناسب دیگری کره را اضافه کرده و سیب زمینی خرد شده.

*. را با پیاز و هویج خرد شده برای ۲۰ دقیقه حرارت دهید تا کاملاً طلایی رنگ شود.

*. سبزیجات را به گوشت اضافه کرده و بدون این که در ظرف را بگذارید، صبر کنید.

*. تا برای ۴۰ دقیقه با هم بپزد. سپس جعفری را اضافه کرده و خوراک را میل کنید.

خواص آویشن :

*. آویشن عامل تصفیه کننده خوبی بوده و در درمان بی خوابی و امراض جهاز هاضمه مفید است. اگر ۵ تا ۱۰ گرم اویشن را در یک لیتر آبجوش دم کرده و با کمی عسل به بیماران مبتلا به تنگی نفس و کلیه و مثانه و درد مفاصل و سیاتیک موثر واقع خواهد شد. آویشن ضد تشنج وضد صرع و ضد نفخ هم است و برای تقویت بینایی و معده مفید است.

اختصاصی آکاایران