جیوزا، غذای محبوب ژاپنی با طعم میگو
جیوزا, غذای محبوب ژاپنی با طعم میگو جیوزا,غذا,غذای ژاپنی,میگو,
آکاایران به نقل از برترین ها :


مدت زمان تهیه: 30 دقیقه
مدت زمان پخت: 10 دقیقه
تعداد: 30 تکه

مواد لازم:

•    350 گرم میگو، پوست کنده و پاک شده
•    1 فنجان نیرا (پیازچه چینی)، خرد شده
•    یک و نیم قاشق جیوزا, غذای محبوب ژاپنی با طعم میگو جیوزا,غذا


1. یک سوم میگوها را با چاقو کاملاً خرد کنید. بقیه میگوها را با مخلوط کن، به خوبی له کنید.

2. پیازچه ها را نیز کاملاً خرد کنید.

جیوزا, غذای محبوب ژاپنی با طعم میگو جیوزا,غذا


3. در کاسه بزرگی، میگو، پیازچه، سس سویا، روغن کنجد و نشاسته ذرت را ریخته و مخلوط کنید.

جیوزا, غذای محبوب ژاپنی با طعم میگو جیوزا,غذا


4. یک تکه خمیر جیوزا, غذای محبوب ژاپنی با طعم میگو جیوزا,غذا


5. قابلمه را روی شعله متوسط بگذارید و روغن اضافه کنید. حالا جیوزا, غذای محبوب ژاپنی با طعم میگو جیوزا,غذا


6. آب اضافه کنید و فوراً درپوش قابلمه را بگذارید. آنقدر بگذارید بجوشد تا آب آن تمام بشود.

7. سس سویا، سرکه برنج و روغن چیلی (یا کنجد) را مخلوط کنید و به عنوان سس سرو کنید.


گردآوری آشپزی آکاایران
منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :