کباب هندی، جوجه کباب تنوری هندی(پنجاب هند)
دستور تهیه کباب هندی و شیوه پخت کباب هندی و طرز تهیه کباب هندی و کباب هندی طرز تهیه و طرز پخت کباب هندی را در آکاایران ببینید

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه کباب هندی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

این کباب غذای سنتی ایالت پنجاب در هند است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کباب خوشمزه را به شما آموزش دهیم. 

جوجه کباب هندی

 

مواد لازم کباب تنوری هندی


سینه مرغ(پوست کنده بدون استخوان )= 500 گرم
آب لیمو =1 قاشق سوپخوری
رب تندوری= 3 قاشق سوپخوری
ماست= 3 قاشق سوپخوری
سیر خرد شده =1 حبه
روغن مایع ذرت= به میزان لازم
نمک و فلفل= به میزان لازم
پلو دمی (برای سرو) =مقداری
 


طرز تهیه کباب هندی


سینه های مرغ را به قطعات مکعبی 5/2 سانتی متری خرد کنی . در یک کاسه بریزید . آب لیمو , رب تندوری , ماست و سیر, نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و هم بزنید سپس روی کاسه را پوشانده و مرغ را به مدت 2 تا 3 ساعت در این سس بخوابانید . گریل را روشن نموده , به ترتیب 1 عدد سینه , 1 عدد پیاز(مطابق شکل )به سیخ بزنید . با برس مقداری روغن روی پیازها بمالید . کبابها را روی سینی فر گذاشته و زیر گریل به مدت 10 الی 12 دقیقه قرار دهید. کبابها را بر گردانده تا طرف دیگر آن نیز بپزد . این کباب را با پلو دمی یا با نان مخصوص هند سرو می کنند .

امیدواریم با تهیه این کباب خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

دستور تهیه خورش ماست

دستور تهیه خورش ماست

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خورش ماست همدان,خورش ماست اصفهان,خورش ماست با مرغ,خورش ماست اصفهانی با مرغ,خورش ماست مازندرانی,خورش ماست و تره,خورشت ماست تهران,خورش ماست هندی,خورش ماست در تهران,خورش ماست رستوران تهران
طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست

طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه ی خورش مرغ هندی و طرز تهیه خورش مرغ هندی و خورش مرغ هندی با ماست و خورش مرغ با تمبر هندی و خورش مرغ به سبک هندی را در آکاایران ببینید
خورش مرغ و ماست

خورش مرغ و ماست

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خورش مرغ و ماست,خورش مرغ ماست,خورش مرغ با ماست,خورش کاری با مرغ و ماست,خورشت مرغ ماست,طرز تهیه خورش مرغ و ماست,خورشت مرغ و ماست,خورش مرغ و ماست هندی,خورش با مرغ و ماست,طرز تهیه خورش کاری با مرغ و ماست
خورش ماست

خورش ماست

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خورش ماست مازندرانی,خورش ماست با مرغ,خورش ماست اصفهان,خورش ماست اصفهان با مرغ,خورش ماست هندی,خورش ماست در تهران,خورش ماست و تره,خورش ماست رستوران تهران,خورش ماست همدان,خورش ماست اصفهانی با مرغ
خورش ماست به سبک هندی!

خورش ماست به سبک هندی!

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خورش ماست با گوشت گردن و خورش ماست اصفهانی و خورش ماست اصفهانی و خورش ماست اصفهان و خورش ماست با مرغ را در آکاایران ببینید
طرز تهیه ماست بَزِه خورش

طرز تهیه ماست بَزِه خورش

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب گوشت و پیاز را تفت دهید تا پیاز سبک شوند و پیاز نیم سرخ شودمقداری آب به گوشت اضافه کنید تا نیم پز شود،سپس آن را از روی حرارت بردارید تا خنک شود نیمی
طرز تهیه خورش ماست با پلو

طرز تهیه خورش ماست با پلو

زمان مطالعه : 1 دقیقه
مواد لازم   مرغ یک کیلوگرم ماست کیسه ای 750 گرم زعفران ساییده شده دو تا سه قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده دو تا سه قاشق سوپخوری نمک،
طرز تهیه خورش مرغ و ماست

طرز تهیه خورش مرغ و ماست

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خورشت مرغ و ماست,خورش مرغ و ماست هندی,طرز تهیه خورش مرغ و ماست,خورش مرغ با ماست,خورش مرغ ماست,خورش مرغ و ماست,خورش کاری با مرغ و ماست,خورش مرغ ماستی,خورشت مرغ ماستي,خورشت مرغ ماست
 خورش مرغ با ماست و مایونز

خورش مرغ با ماست و مایونز

زمان مطالعه : 1 دقیقه
سفره خونه , آموزش , آشپزی , شیرینی پزی , قنادی , مشاوره , تغذیه , راه اندازی , رستوران , قنادی , کیترینگ , آشپزخانه , هتل , فست فود
صفحه 1 از 1
منبع : بخش آشپزی آکاایران
برچسب :