.
.
.
.
آموزش آشپزی غذای دریایی

ماهی قزل آلا شکم پر

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت غذاهای دریایی انواع ماهی- ماهی قزل آلا شکم پر

 آشپزی - انواع ماهی - ماهی قزل آلا شکم پر

• ماهی قزل آلا 2 عدد
• ا رازیانه 
• 5 جیاماس دانه رازیانه
• 2 سیر میخک
• روغن زیتون
• کره 100 گرمی
• 100 گرم شوید تازه
• 3 مسطح برگ جیاماس جعفری
• 3 جیاماس باسیل تازه
• 3 جیاماس نعنا تازه
• 3 سیب زمینی
• 1 لیموترش
• 200 گرم سرکه
• مقداری سس گوجه فرنگی
• 2 کیسه های بخار یا فویل


 ماهی قزل آلا شکم پر ,طرز تهیه ماهی قزل آلا شکم پر ,روش تهیه ماهی قزل آلا شکم پر ,[categoriy]

ماهی قزل آلا شکم پر ,طرز تهیه ماهی قزل آلا شکم پر ,روش تهیه ماهی قزل آلا شکم پر ,طرز پخت ماهی قزل آلا شکم پر ,آموزش پخت ماهی قزل آلا شکم پر ,مواد لازم برای ماهی قزل آلا شکم پر ,ماهی قزل آلا شکم پر خوشمزه ,دستور پخت ماهی قزل آلا شکم پر ,زمان پخت ماهی قزل آلا شکم پر ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,غذاهای دریایی انواع ماهی

 

قبل از شروع فر را با درجه 190 درجه روشن کنید تا خوب داغ شود . خوب حالا مایتابه را روی میز گذاشته و نیمی از کره را با روغن زیتون کف مایتابه ریخته و  رازیانه را به قطعاتی ریز خرد کرده و  در روغن خوب سرخ می کنیم و برای انکار شما می توانید با حرارتی متسوط حدودا 5 دقیقه تفت بدید .  حالا سیر را که خوب خرد ریز شده است به رازیانه اضافه می کنیم و در همین حال اگر دقت کنید رنگ رازیانه کمی قهوه ای شده است و نرم شده و اگر بچشیدش شیرین شده است .

حالا تمام گیاهان که می خواهید اضافه کنید را خوب ریز کرده و به کره روی حرارت اضافه می کنید . حالا در سینی فر خود کاغذ را پهن کرده و ماهی را از وسط برش داده و ماده ای که قبلا تفت داده اید را کمی قاچ لیمو و پیاز اضافه کرده و شکمش را به اصطلاح پر می کنیم . برای خوشمزه تر شدن آن می توانید از کمی سیب زمینی و سس گوجه فرنگی یا رب و سرکه نیز استفاده کنید و حالا ماهی را فویل بندی کرده و درون فر قرار می دهیم .

حدودا 20 الی 25 دقیقه طول می کشد ، حالا ماهی را در می آوریم و می گذاریم تا 2 الی 3 دقیقه بگذرد تا خنک شود و بعد از این شما می توانید به راحتی در بشقابی آن را سرو کنید البته این غذا به همراه سالاد سیب زمینی یا سالاد سبزیجات بسیار خوشمزه تر می شود .
ویرایش و تلخیص:آکاایران

قبل از شروع فر را با درجه 190 درجه روشن کنید تا خوب داغ شود . خوب حالا مایتابه را روی میز گذاشته و نیمی از کره را با روغن زیتون کف مایتابه ریخته و  رازیانه را به قطعاتی ریز خرد کرده و  در روغن خوب سرخ می کنیم و برای انکار شما می توانید با حرارتی متسوط حدودا 5 دقیقه تفت بدید .  حالا سیر را که خوب خرد ریز شده است به رازیانه اضافه می کنیم و در همین حال اگر دقت کنید رنگ رازیانه کمی قهوه ای شده است و نرم شده و اگر بچشیدش شیرین شده است .

حالا تمام گیاهان که می خواهید اضافه کنید را خوب ریز کرده و به کره روی حرارت اضافه می کنید . حالا در سینی فر خود کاغذ را پهن کرده و ماهی را از وسط برش داده و ماده ای که قبلا تفت داده اید را کمی قاچ لیمو و پیاز اضافه کرده و شکمش را به اصطلاح پر می کنیم . برای خوشمزه تر شدن آن می توانید از کمی سیب زمینی و سس گوجه فرنگی یا رب و سرکه نیز استفاده کنید و حالا ماهی را فویل بندی کرده و درون فر قرار می دهیم .

حدودا 20 الی 25 دقیقه طول می کشد ، حالا ماهی را در می آوریم و می گذاریم تا 2 الی 3 دقیقه بگذرد تا خنک شود و بعد از این شما می توانید به راحتی در بشقابی آن را سرو کنید البته این غذا به همراه سالاد سیب زمینی یا سالاد سبزیجات بسیار خوشمزه تر می شود .
ویرایش و تلخیص:آکاایران


برچسب ها:
طرز تهیه ماهی قزل آلا شکم پر
.
روش تهیه ماهی قزل آلا شکم پر
.
طرز پخت ماهی قزل آلا شکم پر
.
آموزش پخت ماهی قزل آلا شکم پر
.
مواد لازم برای ماهی قزل آلا شکم پر
.
ماهی قزل آلا شکم پر خوشمزه
.
دستور پخت ماهی قزل آلا شکم پر
.
زمان پخت ماهی قزل آلا شکم پر
.
آموزش آشپزی
.
آشپزی
.
غذاهای دریایی انواع ماهی
.
.
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.